相关文档

• 26.食品原料进货申购单.doc

  食品原料进货申购单单 位年月 日请提前三天写好进货单品名数量规格金额备注申报人：

• CYFW109食品原料进货申购单.doc

  文件名食品原料进货申购单电子文件编码CYFW109页码1-1单位年 月 日请提前三天填写好进货单品名数量规格备注申报人：

• 食品与食品原料采购进货查验制度.doc

  食品与食品原料采购进货查验制度第一条　购进的任何食品一律应当进行实地查验第二条　在购进食品时应查验证明供货方主体资格合法的有效证件并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定以及证明食品来源的票证并保存原件或者复印件第三条　经营包装食品的要对食品包装标识进行查验核对主要查验内容包括：①查验食品包装是否有中文标明的商品名称生产厂家厂名厂址是否在包装上显著位置清晰标明食品名称配料清单配料定量净

• 食品原料进货记录表.doc

  食品原料进货记录表 序号进货日期名称规格生产批号进货数量保质期供货单位 :

• 24.食品原料订购单.doc

  食 品 原 料 订 购 单订货部门： 年月日品名规格单位数量备注提货人：厨师长： 采购主管：

• 食品及食品原料采购索证进货验收和台账记录制度.doc

  食品及食品原料采购索证进货验收和台账记录制度 ?1各种食品及其原料必须有专人负责采购采购的食品及其原料必须符合国家有关卫生标准和规定采购食品时必须索证进货验收并建立台帐 2实施采购索证和进货验收制度的食品包括： (1)食品(食用油及食品原料) (2)食用农产品 (3)食品添加剂 (4)省级卫生行政部门依法规定的索证项目 3在采购以上食品时应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购索证销售者或市

• 原材料进货单.doc

  原材料进货单日期名称生产厂家送货单号规格数量m2单价金额m2备注2012-1-1450素面镭射膜富洲 特福莱标签1112132012-1-1450素面镭射膜富洲031043018X400X 1 上光膜富洲 572012-1-14撕不烂艾利大元牛业标签0040101-18无

• 食品原料采购索证索票购进验收制度.doc

  食品原料采购索证索票购进验收制度一采购员在采购下列食品及其原料时应当按照国家有关规定进行索证1.乳制品2.肉制品3.水产制品4.蛋制品5.粮谷类制品6.蛋糕(包括面包)7.食用油8.调味品酱腌菜9.蜂蜜10.豆类薯类蔬菜类菌类果品类制品11.酒类饮料(包括固体液体)茶叶及冷饮食制品12.专供婴幼儿的主辅食品13.新资源食品表明具有特定保健功能的食品特殊营养食品等需要特殊审批的食品14.食品添

• 食品及食品原料采购查验制度.doc

  当家火锅食品及食品原料采购查验制度 1食品及食品原料采购必须专人负责并掌握食品安全知识和采购常识2采购食品及食品原料应遵循用多少购多少的原则采购的食品原料及成品必须色香味形正常采购肉类水产品要注意其新鲜度不得采购腐败变质霉变及其他不符合安全要求无证食品商贩或来路不明的食品3采购人员采购时应向供应商索取发票等购货凭据向食品生产单位批发市场等批量采购食品的还应索取食品流通许可证检验(检疫)

• 11食堂原料大宗食品采购.doc

  #