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前 厅 部(一)前厅部部组织机构图前厅部经理(1人)大堂副理(2人) 总台接待4人商务中心2人礼宾员2人大堂吧2人总台收银3人 (二)前厅部工作职责一前厅部主要任务其主要任务是:与营销部客房部制定客房入住率计划确定客房营业收入指标在总经理及两位副总经理带领下全面负责前厅部接待服务组织工作1销售客房前厅部主要负责受理宾客预订服务向宾客推销客房并为宾客办理入住手续前厅
前厅专业术语ARR平均房价均租Money earned with all rooms ?? Total number of all rooms Average Room Rate计算方法:客房总收入除以总住房数A la carte零点(French expression) Meals are not taken from a buffet but can be chosen from a menu
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总机常用英语请问您贵姓对不起请您重复一次好吗?May I have your nameWould you give me your name I beg your pardon ( Pardon please )请拼出客人的名字好吗?How to spell the guests name please对不起因线路问题我听不清楚您说话请重新打一次好吗?Im very sorry. I cant
前厅部规定与程序目录FO-PP-001 礼仪FO-PP-002 考勤FO-PP-003 客人信息的保密制度FO-PP-004 私人FO-PP-005 严禁吸烟和吃东西FO-PP-006 前厅部卫生标准FO-PP-007 使用对客服务设施设备的相关规定 FO-PP-008 保密客人的处理程序题目:礼仪规定和程序编号:FO-PP-001 页数: 11准
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级前厅部介绍Roles of Front Office一前厅部组织结构图Front Office Organization Chart前厅部组织机构图 Front Office Department Organization Chart 前厅部经理Front Office Manager大堂经理Assistant Manager
单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级20101222??单击此处编辑母版标题样式Front office也称之为大堂部位于酒店的门厅处负责销售酒店产品联系和协调酒店各部门对客房为客人提供前厅服务的部门酒店前厅部是酒店经营管理中的一个重要部门它主要承担以酒店客房的实际销售为中心的一系列工作(check in check out cashier)前厅部一般都是在大堂最显眼的位置方便客房办理
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