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【蛋鸡品种】 一)白壳蛋鸡主要品种 1北京白鸡北京白鸡是北京市种禽在引进国外鸡种的基础上选育成的优良蛋用型鸡它具有体型小耗料少产蛋多适应性强遗传稳定等特点目前配套系是北京白鸡938是根据羽速鉴别雌雄其主要生产性能指标是:0-20周龄成活率94-9821-72周龄成活率90-9372周饲养日产蛋数300 枚平均蛋重克料蛋比:1 2海兰白鸡海兰白鸡是美国海兰国际培育的现有二个白壳
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第二篇 畜产品工艺学----蛋品部分河南农业大学食品科学技术学院学习参考书目周光宏等编著. 畜产品加工学中国农业出版社20044周光宏等编著. 畜产食品加工学中国农业大学出版社2005周永昌主编.蛋与蛋制品工艺学.北京:中国农业出版社1995马美湖主编.现代畜产品加工学.长沙:湖南科学技术出版社2001高真编.蛋制品工艺学.北
肉蛋兼用型鸡1石龙鸡 石龙鸡主要产于福建省上杭县湖洋乡元丰村和寨背村还分布于旧县才溪通贤南阳和太拔兰溪稔田庐丰等乡镇它又被称为石兰鸡或石潭鸡石龙鸡的特点是体型清秀紧凑结实肉质鲜嫩味美可口营养丰富是肉蛋兼用型的优良地方鸡种石龙鸡体型清秀矮小胫细羽黄脚黄皮黄肉垂小三叉冠镰羽不发达主翼羽和尾羽间有黑羽石龙鸡耐粗饲容易管理觅食能力比较强抗逆性抗寒性较强公鸡4550日龄时开啼体表无毛皮肤红艳光亮3月龄时性成
第一部分 鸡蛋现货一生产消费情况生产情况我国禽蛋产量居世界第一位并呈现出稳步增长的趋势201020112012年三年产量分别达到276328112861万吨其中2011年鸡蛋产量2350万吨左右占比84产地主要集中在河北河南山东辽宁江苏四川湖北和安徽8个省区从2000年开始上述8个省的年禽蛋产量都在100万吨以上占全国的比重逐年增大产量前三大省份为山东河南河北产量分别达401391340万吨
蛋种鸡雏
种鸡蛋在那五彩缤纷的岁月中发生过许多的事情像星星一样明亮我的童年生活是美好的有许多值得回忆的往事……种瓜得瓜种豆得豆这是在我五岁时听到的一句话我那幼小的心灵里出现了一个幼稚的想法:我喜欢吃鸡蛋我把鸡蛋种下去就我就会得到许多的鸡蛋一个星期天我打开冰箱拿出四个可爱的鸡蛋?先挖了四个不深也不浅的坑然后小心翼翼的把鸡蛋放进坑里用土盖好我像完成了一项重大任务自言自语地说:小鸡蛋快快地长长成一棵鸡蛋树让
网上平养中型蛋鸡
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