大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • ()VariousChineseDishes.ppt

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级Various Chinese DishesThe 8 Cuisines of Chinese Dishes1 Sichuan Cuisine Sichuan cuisine is famous for its hot and spicy dishes. The climate in Sichuan and Chongq

  • 传统.ppt

    1.地域性与季节性由于中国幅员辽阔地大物博各地气候物产风俗习惯都存在着差异长期以来在饮食上也就形成了许多风味中国一直就有南米北面的说法口味上有南甜北咸东酸西辣之分主要是巴蜀齐鲁淮扬粤闽四大风味一年四季按季节而吃是中国烹饪又一大特征自古以来中国一直按季节变化来调味配菜冬天味醇浓厚夏天清淡凉爽冬天多炖焖煨夏天多凉拌冷冻地理条件:四川沃野千里物产丰富为川菜制作提供了丰富的原料历史传承: 源于古巴国

  • 1.课程.ppt

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级中国饮食文化主讲教师:李蓓百科名片 ?? 赵荣光男生于1948年现为浙江工商大学中国饮食文化研究所所长城市与旅游管理学院教授饮食文化旅游文化硕士研究生导师同时任中国食文化研究会(国家一级)副会长首席专家《饮食文化研究》杂志编委会主任从事饮食文化旅游文化研究与教学工作已40余年他编写的教科书多年来被数百所院校使用参考书目:《中

  • ppt.ppt

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级Chinese Dietary Culture北京烤鸭 roast Beijing duck 辣子鸡丁 saute diced chicken with hot peppers 宫爆鸡丁 saute diced chicken with peanuts

  • ppt.ppt

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级Chinese Dietary Culture北京烤鸭 roast Beijing duck 辣子鸡丁 saute diced chicken with hot peppers 宫爆鸡丁 saute diced chicken with peanuts

  • .doc

    French cuisine is extremely diverse with only the Chinese having similar variety in their food. This variety is supported by the French passion for good food in all its forms Frances extraordinary ran

  • .ppt

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级没有美国的食品当我们开始列出美国食品无论我们谈区域东西如龙虾或虾克里奥尔语或我们谈论关于意大利面条和比萨饼和热狗... ...有人可能会说这是什么使我们伟大的?事实上我们没有一个美食是我们的民主和我们的民族异质性的措施 人类学家 悉尼明茨There is no American food. When w

  • .ppt

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级英国饮食文化制作人:姜富东 张立宇英国的地理位置于欧陆西侧的大西洋上其纬度在50度以北因受北大西洋洋流(北大西洋暖流)的调节及西风终年的吹拂冬暖夏凉终年有雨主要发展有:栽种饲料作物及牧草并发展酪农业但是由于其本身的食粮及畜牧产品均不足以自给英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩烧烤煎和油炸对肉类海鲜野味的

  • .ppt

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级英国饮食文化英国特色菜提到英国的饮食我想大多数人第一个反应大概就是皱眉摇头吧确实英国的饭菜让很多的游客痛苦不过既然来了还是尝尝特色菜吧说不定哪个就对了您的胃口呢英国的饮食烹饪英国的饮食烹饪有家庭美肴之称英式菜肴的特点是:油少清淡调味时较少用酒调味品大都放在餐台上由客人自己选用烹调讲究鲜嫩口味清淡 选料注重海鲜及各式蔬菜菜量要求

  • .doc

    #

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部