中餐与西餐的酒水礼仪知识???? 善于饮酒的人不仅能饮而且会饮要真正做到善用酒水合乎礼仪一般需要特别注意搭配菜肴敬酒干杯和酒量适度等三大问题??????? 1搭配菜肴酒水的主要功能是在用餐时开胃助兴然而欲使酒水正确的发挥这一作用就必须懂得酒菜搭配之道唯有如此二者才会相得益彰不然就很有可能会是事倍功半甚至坏人食欲下面分别就中餐与西餐聚餐宴餐时酒水与菜肴的正确搭配方法略作一些介绍??? (1)中
西餐的认识和西餐礼仪 西餐的概说西餐是我国人平易近和其它部门东方国家和地域的人平易近对西方国家菜点的统称意义广泛上讲也可以说是对西方餐饮文化的统称西餐是我国人平易近和其它部门东方国家和地域的人平易近对西方国家菜点的统称意义广泛上讲也可以说是对西方餐饮文化的统称西餐这个词是因为它特定的地舆位置所决议的西是西方的意思一般指欧洲列国餐就是口腹菜肴我们凡是所说的西餐主要包括欧西国家的口腹菜肴固然同时
中餐 西餐礼仪(4)牙签注意:尽量不要当众剔牙可以用另外一只手掩住口部剔牙更不要长时间叼着牙签(5)蔬菜类菜肴也算一种配菜称为沙拉一般用生菜西红柿黄瓜等制成
用餐规则 进餐时帮助女士入座在女士未入座之前不要抢先入座入座后将椅子靠近餐桌 很多基督徒家庭进餐前有祷告的习惯注意观察主人或主妇如果他们低下头去你也应随从他们女主人拿起餐巾时你也应拿起餐巾打开一半摊放在膝盖上Pull out chairs to seat the women when you are eating together. Do not sit down before all the l
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级餐饮礼仪 ——西餐礼仪西餐礼仪随着我国对外交往的发展中国人无论在国内还是国外无论是参加正式的宴会还是朋友间非正式的聚会吃西餐已是很经常的事情西餐的礼仪与中餐有着很大的区别相对于中餐西餐有很多的繁文缛节特别是对初次接触西餐的人来讲更是应接不暇吃西餐非常讲究礼节为尊重
西餐用餐礼仪简要总结一餐巾的使用1.在餐馆用餐时大家都坐下后将桌面上的餐巾轻轻打开放在大腿上(不要用抖动的方式打开餐巾声响会影响邻座也不优雅)餐巾放在大腿上是防止用餐时饮料食物掉在衣裤上高档的西餐厅有服务生替你将餐巾打开放在你的大腿上餐巾不是飞机上所提供的热毛巾不能拿来擦脸擦鼻子或用来擦玻璃杯或其他餐具餐巾最好放在大腿上直到用餐完毕如果你需要离座一会儿可以将餐巾对折成小件放在你的盘子的左边或右边位
中 西 餐 礼 仪 组员: 肖颖娟 张美花 王永兰 刘咏 陈小美 屈晶 朱泳钱人物介绍:朱泳钱 饰 东方红大酒店大堂经理 张美花王永兰 饰 姐妹 肖颖娟 饰 服务生 刘咏:
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级中西餐礼仪一西餐的礼仪酒店的预约 在西方去饭店吃饭一般都要事先预约在预约时:(1)说明人数和时间(2)表明是否要吸烟区或视野良好的座位 (3)如果是生日或其他特别的日子可以告知宴会的目的和预算座次(1)长型桌排列男女主人分坐两头门边男主人另一端女主人男主人边右手边是女主宾女主人右手边是男主宾其余依序排列(2)T型或门字型横排中
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