乙酸CH3COOH(共2课时)第一课时【学习目标】1、结合生活经验和观察乙酸样品,归纳乙酸的物理性质。2、观察模型,正确书写出乙酸的分子式、结构式和结构简式,并分析乙酸的结构特点。3、回顾酸的通性,依据强酸制弱酸的原理设计实验比较醋酸与碳酸酸性的强弱。4观察乙酸与乙醇反应的实验,简述操作步骤,描述实验现象;引导分析酯化反应的原理并能正确书写化学方程式。5能举例说明乙酸在生活中的应用。【学习重点】
乙酸CH3COOH(共2课时)第一课时【学习目标】1、结合生活经验和观察乙酸样品,归纳乙酸的物理性质。2、观察模型,正确书写出乙酸的分子式、结构式和结构简式,并分析乙酸的结构特点。3、回顾酸的通性,依据强酸制弱酸的原理设计实验比较醋酸与碳酸酸性的强弱。4观察乙酸与乙醇反应的实验,简述操作步骤,描述实验现象;引导分析酯化反应的原理并能正确书写化学方程式。5能举例说明乙酸在生活中的应用。【学习重点】
世纪回望看乙酸醋酸的发展史自古就有从酒到醋的发现何以解忧,唯有杜康。杜康之子黑塔因酿酒时间过长而发现醋。醋中乙酸首登场波斯炼金术士贾比尔,用蒸馏法浓缩了醋中的乙酸。酒久成酸古罗马人发现放久的酒口感越来越酸,且香气更加剧烈进一步完善人们通过金属醋酸盐的干馏制备冰醋酸。乙酸的组成和结构C2H4O2羧基(COOH)乙酸的妙用1、醋是常见的调味品,食醋中约含有3%-5%的乙酸。流感爆发期,我们常在教室里撒
世纪回望看乙酸醋酸的发展史自古就有从酒到醋的发现何以解忧,唯有杜康。杜康之子黑塔因酿酒时间过长而发现醋。醋中乙酸首登场波斯炼金术士贾比尔,用蒸馏法浓缩了醋中的乙酸。酒久成酸古罗马人发现放久的酒口感越来越酸,且香气更加剧烈进一步完善人们通过金属醋酸盐的干馏制备冰醋酸。乙酸的组成和结构C2H4O2羧基(COOH)乙酸的妙用1、醋是常见的调味品,食醋中约含有3%-5%的乙酸。流感爆发期,我们常在教室里撒
第三节 第1课时 乙醇1会写乙醇的分子式、结构式、结构简式;知道官能团的概念,知道乙醇的官能团是OH。2知道乙醇中的OH上的氢可以被金属置换,会写相应的化学方程式。3知道乙醇催化氧化生成乙醛以及反应中的断键和成键情况,会写相关反应的化学方程式。重点难点:1掌握乙醇的组成、主要性质。2了解官能团的概念。我们知道,酒喝多了就会醉,那么酒的成分是什么呢?它在人的体内发生了什么变化才导致醉酒呢?酒驾会发生
第三节 第1课时 乙醇1会写乙醇的分子式、结构式、结构简式;知道官能团的概念,知道乙醇的官能团是OH。2知道乙醇中的OH上的氢可以被金属置换,会写相应的化学方程式。3知道乙醇催化氧化生成乙醛以及反应中的断键和成键情况,会写相关反应的化学方程式。重点难点:1掌握乙醇的组成、主要性质。2了解官能团的概念。我们知道,酒喝多了就会醉,那么酒的成分是什么呢?它在人的体内发生了什么变化才导致醉酒呢?酒驾会发生
1.结构特点:官能团-COOH2.物理性质:易溶于水 有刺激性气味熔点℃ 3.化学性质: (1)弱酸性 (2)酯化反应ONa(3)END
第七章 有机化合物第三节 乙醇与乙酸第2课时 乙酸1.乙酸是生活中常见的一种有机物,下列关于乙酸的说法中正确的是( )A.乙酸的官能团为OHB.乙酸的酸性比碳酸弱C.乙酸能够与金属钠反应产生氢气D.乙酸能使紫色的石蕊溶液变蓝【答案】 C【解析】 乙酸的官能团为COOH,A错误;乙酸的酸性比碳酸强,B错误;乙酸具有酸的通性,与钠反应产生氢气,C正确;乙酸能使紫色石蕊溶液变红,D错误。下列关于乙
第七章 有机化合物第三节 乙醇与乙酸第2课时 乙酸1.乙酸是生活中常见的一种有机物,下列关于乙酸的说法中正确的是( )A.乙酸的官能团为OHB.乙酸的酸性比碳酸弱C.乙酸能够与金属钠反应产生氢气D.乙酸能使紫色的石蕊溶液变蓝下列关于乙酸的说法中不正确的是( )A.乙酸易溶于水和乙醇B.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物C.乙酸是一种重要的有机酸,是有强烈刺激性气味的液体D.乙酸分子中有四个氢原
第七章 有机化合物第三节 乙醇与乙酸第2课时 乙酸1.乙酸是生活中常见的一种有机物,下列关于乙酸的说法中正确的是( )A.乙酸的官能团为OHB.乙酸的酸性比碳酸弱C.乙酸能够与金属钠反应产生氢气D.乙酸能使紫色的石蕊溶液变蓝下列关于乙酸的说法中不正确的是( )A.乙酸易溶于水和乙醇B.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物C.乙酸是一种重要的有机酸,是有强烈刺激性气味的液体D.乙酸分子中有四个氢原
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