自制老干妈的做法简介我在单位和一群同事吃中午餐的其中有2个特别喜欢吃老干妈经常买吃于是我有自己做的想法恰好妈妈今年给我的小辣椒太多一时吃不完于是就在好豆跟豆亲学习回家就试着做第一次做还没吃不知道同事喜欢不但是我觉得还有点像呢嘿嘿食材主料辣椒面50g豆豉80g姜1块 辅料油适量盐适量白糖适量生抽适量生粉适量清水适量芝麻适量蒜头适量步骤1.辣椒洗净晒干用锅炒干用搅拌机搅碎(可到市场买辣椒面代替)
老干妈鸡蛋炒面的做法 ( 淘宝网首页)原料主料: 刀削面 400克 o 鸡蛋的做法大全 t _blank 鸡蛋 2个 辅料: 小芹菜 80克 o 蒜的做法大全 t _blank 蒜 3瓣 调料: 老干妈豆豉 一大勺 o 生抽的做法大全 t _blank 生抽 适量 o 香油的做法大全
老干妈辣酱的做法图解 材料:瘦里脊肉辣椒碎花椒 姜白芝麻食用油 盐白糖花雕酒生抽 步骤: 1将肉切肉末盐糖生抽料酒腌渍 2油烧热入花椒老姜炸香 3将烧好的花椒油倒入盛辣椒粉的碗中花椒不要 4锅内留油炒肉末炒至肉末收缩越干越好 5将炒好的肉末倒入辣椒油中 6待肉和辣椒油都放凉以后再放入盐白糖和炒熟的白芝麻拌匀可以找密封容器盛起来 :
老干妈配料及制作方法原料:牛 肉 1000克 清 油 1500克鲜辣椒 500克 辣椒面 150克花椒面 50克 花生米 150克芝 麻 150克 黄 豆 150克老 姜 150克 大 蒜 150克鸡 精 100克
自制干辣椒做法制作步骤 新鲜辣椒千万不要洗这是大概4-5斤吧 2. 来个特写 3. 用针把辣椒从辣椒尾端穿起来 4. 用衣服架子刮起了放到阳台通风 5. 再来个 6. 这是晾晒了一周多的小贴士1辣椒千万不要洗 要不就霉了2辣椒穿起来后挂在通风处不要见水3大概晒上2周左右就好了 根据天气 :
老妈子带鱼的制作方法??原料:??? 白带鱼(1条)剁辣椒(3汤匙)葱(1根)姜(5片)蒜末(12汤匙)调料:??? 油(1碗)海天金标米醋(2汤匙)辣椒油(2汤匙)白糖(1汤匙)香油(13汤匙)腌料:??? 海天金标米醋(1汤匙)米酒(2汤匙)盐(12汤匙)鸡粉(13汤匙)做法:??? 1红萝卜去皮洗净用切菜器切成片葱白切成段葱青切成葱花??? 2洗净带鱼切成2厘米长的段加入1汤匙海天金标米醋2
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糖醋蒜的做法 现在正是新蒜上市的季节趁这个时候腌点糖蒜不仅吃起来甜脆嫩爽还能够起到去腥腻和助消化的作用中医则认为糖蒜具有避毒的功效可消除人身上的红肿之处 下面我就把糖蒜的制作方法告诉大家: 做法:把皮剥掉露出蒜瓣切断根部清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜是为了去除蒜的辛辣味晾干将醋红糖盐熬开1-2分钟将蒜放进瓶子将熬好的醋汁放凉一定要凉透哦倒入瓶中要将蒜整个泡在醋汁里一定要封存盖紧材料:新蒜6斤醋4斤白
自制奶茶的做法夏天来一杯冰镇的奶熊真是再惬意不过的事情小编一直很钟情奶茶很多品牌的奶茶都喝过但是独爱奶熊奶茶茶味和奶味结合的很好然后我就在家自己琢磨着做奶茶没想到还真成功了味道和店里面的比差不了哦首先准备的原料:红茶(茶包也可)牛奶一盒蜂蜜或者糖做法:在锅中倒入一碗半的水煮沸将红茶倒入小火将红茶煮三四分钟煮出茶香来将茶叶滤出转大火将牛奶缓慢倒入一边进行搅拌不然会有奶皮煮沸之后转小火在煮几分钟即可如
自制油条的做法 材料:?1杯温水2大勺植物油2又18杯白面包粉1小勺盐2大勺糖2小勺泡打粉1小勺干酵母? 做法: 1面包机内?依次放入. 2面团和好后?静置?发至2倍大取出. 3轻放面板上?擀开分4份?每份再切成8小份1小份上面抹水?取另一小份放其上?用筷子压一条印.? 4下油锅炸至金黄色?捞出沥干油. 注意事项: 糖的量很少主要是帮助发酵吃不到甜味的而且太少了油条不会是金黄色所以也是起上色作用的
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