《客房运作与管理》实习实训指导书 二O一四年六月客房运作与管理 课程是高职酒店管理专业必修的专业课 是一门以培养学生技能为主的课程也是理论与实践紧密结合的课程 一课程目标 课程目标:从职业能力培养入手以职业岗位分析和具体工作过程为依据采用丰富的先进而科学的教学方法和教学手段努力培养学生掌握客房运作与管理理论知识和专业技能成为能胜任高星级饭店客房工作适应能力强的高技能人才 客房
《客房服务与管理》实训指导书一课程目标课程目标:从职业能力培养入手以职业岗位分析和具体工作过程为依据采用丰富的先进 而科学的教学方法和教学手段努力培养学生掌握客房服务与管理理论知识和专业技能成为能胜 任高星级饭店客房工作适应能力强的高技能人才具体要求如下: (1)能够熟练掌握客房中西式包床的程序方法和动作要领能在规定时间按标准完成一张中式或西式床(2)能够按程序和标准独立完成走客房的清扫(3)能够
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TOC o 1-1 h z u HYPERLINK l _Toc263523985 实训项目一 如何进入客房 PAGEREF _Toc263523985 h 1 HYPERLINK l _Toc263523986 实训项目二 做走客房的操作程序 PAGEREF _Toc263523986 h 2 HYPERLINK l _Toc263523987 实训项目
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《仓储与配送管理》实训指导书安徽机电职业技术学院经贸管理系 目 录 TOC o 1-3 h z u l _Toc413424733 实训项目一 撰写并签订仓储合同 PAGEREF _Toc413424733 h 3 l _Toc413424734 实训项目二 仓储作业流程设计 PAGEREF _Toc413424734 h 4 l _Toc413424735
饭店管理实训指导书一实训目的要求:使学生了解餐饮客房的具体内容熟练掌握餐饮客房的操作流程 使学生能够掌握切配餐饮服务礼仪餐巾折花斟酒托盘摆台上菜分菜客房卫生服务操作规程及操作程序二实训安排实训时间:餐饮客房实训课时间实训地点:餐饮客房实训室实训专业:旅游专业07级学生指导教师安排:邓洋阳顾小光于丽曼学生分组:将学生分为810人一组总体工作由各个小组分工完成明确各个小组及其小组成员的任务发挥团
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电子商务运作实训指导书(2)?实训六 网上银行实训一实训目的:1了解目前国内网上银行提供的服务2了解网上银行的安全解决方案3体验网上银行的功能与操作过程二实训安排本部分内容安排4学时主要进行上机练习1了解招商银行中国银行中国工商银行中国建设银行北京商业银行等金融机构提供的网上银行服务并比较其优劣2浏览各网上银行发展状况的相关信息3了解在招商银行申请一网通的过程()可以看其左上角的演示过程三实训考
《客房管理与实务》课程整体设计(20152016学年第二学期)设 计 者: 徐 春 红 所在部门: 工商学院 开课专业: 涉外旅游 完成时间: 二〇一六年三月 宁波职业技术学院教务处制课程基本信息课程名称客房管理与实务学
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