单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级深圳南印洋食品有限产品行业知识培训教程
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食品卫生知识培训大家好在座各位都是食品行业的负责人或管理人或从业人员而作为食品行业负责人亦是食品卫生第一责任人由于近年来食品安全频频出现问题因此非常有必要同大家一起来进行这个卫生知识培训学习让大家更好地了解和掌握一些基本的卫生知识和要求结合本行业的实际情况把卫生工作抓好做好防止疾病的传播和食物中毒的发生食品卫生知识培训民以食为
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食品安全培训知识厨房部培训人:马 健培训内容:夏季如何防止食物中毒历史以来中国添加剂中毒事件2河南南阳青岛毒韭菜事件 甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件 陕西榆林学生奶中毒事件 北京福寿螺事件管原线虫病(蜀国演义) 食物中毒种类化学性食物中毒:主要指一些有毒的金属非金属及其化合物农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒引起
为什么食品的安全和品质管理特别重要物理危害金属如铁屑钉子铁丝等毛发玻璃塑料木屑石子棉线纤维丝等包装物碎屑其它食品细菌基础知识简介对顾客造成伤害或反感顾客会提出投诉在这种情况下不但要对顾客进行赔偿而且对的信誉也会造成不良的影响来源之二:机械设备工器具容器破损--设备(器具容器)的选型材质更换时间小零部件--良好的操作规范设备点检习惯渗漏--选型材质易脱落部件--选型材质设备点检习惯不适宜的使用-
健康是人类永恒的追求我国是一个具有五千年养身保健传统的国家伴随着人们生活水平的提高和工作压力的加大亚健康人口的比例越来越大日常保健观念深入人心越来越多的人开始使用保健食品维护身体健康保健食品是处于普通食品和药品之间的一类特殊食品药品是用于疾病的治疗诊断和预防其作用是用于治病救人而保健食品是用于保健和辅助治疗疾病两者有着本质的区别由于目前某些保健食品存在虚假宣传和夸大宣传的现象还有相当比例的保健食品
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级业务培训一比佰产品知识1食用油概述2豆油知识3棕榈油知识4花生油知识调和油的知识56其它油品知识及产品简介食用油生产工艺第一步制油 第二步精炼 第三步调配 制油:就是我们通常说的榨油先把制油原料去除水份(烘干或炒干)再经过压榨或浸出把制油原料的油脂分离出来这一步加工工艺得到的油叫毛油毛油是不能吃的 精炼:压榨或者浸出的
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级来自 .3722 中国最大的库下载来自 .3722 中国最大的库下载单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级学校食品安全知识培训八一小学2017年2月22日学校食堂加工预防细菌性食物中毒基本原则一细菌性食物中毒常见原因 生熟交叉污染1熟食品接触到生食品或半成品食品
与民同富 与家同兴 与国同强振东制药 至诚至高名以清修 利以义制绩以勤勉 汇通天下
食堂食品安全知识培训2011年10月9日上午学校党支部在一楼实验室举办全校幼儿园食堂食品安全知识培训班旨在贯彻落实学校食堂的食品安全监管工作制度和要求并针对我县各学校幼儿园食堂食品安全工作的现状和存在问题对当前学校(幼儿园)食堂食品安全工作进行再部署再落实培训班上学校主要分别作了强调发言两位强调指出学校食堂管理工作是学校的一项基础性和保障性工作关系到学校师生的身体健康关系到社会和谐稳
食品安全基本知识培训试题车间: 部门: : 日期:一填空:1民以食为天食品的( )和( )都关系到人的生存和身体健康 2从事食品生产的人员(包括临时工以及在试用期的工人)必须经过体检合格(每年至少一次)获得( )证者方能上岗患有有碍食品卫生的疾病者不得从事食品生产经营3佩戴工作帽时
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