单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级.themegallerypany Logo单击此处编辑母版标题样式L o g o单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级多糖的研究进展主要内容多糖的应用前景及存在问题多糖的药理作用多糖的研究方法多糖的基本概念和种类多糖研究历史及现状.themegallerypany Logo多
Click to edit Master title styleClick to edit Master text stylesSecond levelThird levelFourth levelFifth levelTOOLS FOR GLYCOBIOLOGY第七章 多糖(Polysaccharides)多糖(Polysaccharides)多糖是生物体内普遍存在的一种高分子聚合物其种类繁多结
存在的问题医药环保日用化工生物技术农业食品中的应用举例用于制造手术线 壳聚糖和甲壳素混合后可制成高强度的丝状纤维用作手术线这种手术线能被生物体内的溶菌酶降解伤口愈合后不需拆除就能被机体充分吸收不会产生过敏反应 生产甲壳素和壳聚糖必须使用大量具有腐蚀性的酸碱大量的强酸性强碱性废液的排放给环境造成严重的污染酸液中含有大量的Cacl2会造成水质的硬化碱液中还含有大量的蛋白质蛋白质的腐臭也
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第25讲一单糖二糖多糖类别结构特征主要性质重要用途单糖葡萄糖C6H12O6多羟基醛白色晶体溶于水有甜味既有氧化性又有还原性还可以发生酯化反应并能发酵生成乙醇营养物质制糖果作还原剂二糖蔗糖C12H22O11无醛基无色晶体易溶于水有甜味无还原性能水解生成葡萄糖
#
第二十一章单糖、寡糖和多糖exit第一节 糖的定义和分类第二节 单糖的链式结构及表示方法第三节 单糖的命名第四节 单糖的环型结构第五节 单糖的反应第六节 葡萄糖结构的测定第七节 一些重要的单糖及其衍生物第八节 双糖本章提纲丙醛糖醛糖丁醛糖单糖戊醛糖糖寡糖酮糖己醛糖多糖第一节 糖的定义和分类定义: 多羟基的醛或酮或经简单水解能生成这 类醛酮的化合物称为糖。植物 nCO2+m H2(H2O)m动
#
#
第二十一章单糖、寡糖和多糖exit第一节 糖的定义和分类第二节 单糖的链式结构及表示方法第三节 单糖的命名第四节 单糖的环型结构第五节 单糖的反应第六节 葡萄糖结构的测定第七节 一些重要的单糖及其衍生物第八节 双糖第九节 多糖本章提纲丙醛糖醛糖丁醛糖单糖戊醛糖糖寡糖酮糖己醛糖多糖第一节 糖的定义和分类定义: 多羟基的醛或酮或经简单水解能生成这 类醛酮的化合物称为糖。植物 nCO2+m H2(
第二十一章单糖、寡糖和多糖exit第一节 糖的定义和分类第二节 单糖的链式结构及表示方法第三节 单糖的命名第四节 单糖的环型结构第五节 单糖的反应第六节 葡萄糖结构的测定第七节 一些重要的单糖及其衍生物第八节 双糖第九节 多糖本章提纲丙醛糖醛糖丁醛糖单糖戊醛糖糖寡糖酮糖己醛糖多糖第一节 糖的定义和分类定义: 多羟基的醛或酮或经简单水解能生成这 类醛酮的化合物称为糖。植物 nCO2+m H2(
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报