1.刮芋头后手不痒:只要把手放在火上烘烤就能解除手痒 2巧取板栗外壳:把每个板栗外壳坎-刀放在油锅里炸后捞出光捡出外壳 3巧煮海带:把海带放入锅中蒸半个小时取出凉干吃时放在冷水里浸泡就行了 4怎样剥干大葱:使用时把干大葱浸泡在水中待会又好剥又不浪费 5巧做豆腐:豆腐下锅前先在开水中浸泡10多分钟便可除去卤水味这样做出的豆腐口感好味美香甜 :
厨房里很实用的63种小窍门1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快炖得烂加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量用纱布包好)同煮肉很快就烂且味道鲜美 2煮骨头汤时加一小匙醋可使骨头中的磷钙溶解于汤中并可保存汤中的维生素 3煮牛肉和其他韧硬肉类以及野味禽类时加点醋可使其软化 4煮肉汤或排骨汤时放入几块新鲜桔皮不仅味道鲜美还可减少油腻感 5
水龙头滴水是水管最容易出现的问题很多人出现问题后就叫修理师傅来修理往往费时并且问题还会重复如果被拖延还会造成水资源的浪费花不必要的水费修理水龙头是比较容易的问题一般来说滴水是由供水的渗漏导致的因此在水龙头把手处于关闭位置时必须有不透水的密封垫阻挡住流入的水这一密封垫通常是通过将垫圈紧紧地压在水龙头座上形成的显然如果垫圈或水龙头座出了毛病有一些水就可以渗出并从水龙头口滴出来为阻止这样的滴水您通常只需
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厨房清洁最头疼的是什么当然就是油污如果每次做菜之后及时清洁厨房的清洁工作也不过轻而易举不过要是来不及清洁你的厨房已经是油污累累的话也只好来一次彻底清洁了抽油烟机:预防为主帮手:各品牌的浓缩去渍剂百洁布或海绵打开抽油烟机让其运转往风扇上喷入浓缩的去渍剂5分钟后喷入温水已溶解的油污会流入储油盒内直接取下储油盒清洗抽油烟机的面板清洗起来相对简单可先喷上清洁剂然后贴上纸巾使清洁剂分解污垢半小时后揭下再用海
剁肉馅不粘刀方法 剁肉馅由于刀上爱粘肉剁起来很费劲可以先把肉切成小块然后连同大葱一起剁或者边剁边在肉上面倒些酱油由于肉中增加了水分剁起来肉就不再粘刀了十分省劲 浸发香菇的方法 ●用冷水浸泡 大蘑菇泡2小时小蘑菇泡1小时 ●除净泥沙 用手将蘑菇一捏一松使蘑菇中的泥沙沉入水中过脏的蘑菇要反复挤捏多次 ●温水浸泡涨 发用适量的温水浸泡涨发时间半小时左右浸泡的水有鲜味可澄清
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小厨房装修有窍门 在居室装修的过程中,无论房间多少、空间大小,每种户型都有一定的设计规律可以遵循,它不仅反映在面积和房间数目上,更多的是体现在装修的设计和布置上。如今的小户型也不再是单一的格局,一些原来只出现在大户型中的复式、错层等结构也会出现在小空间里,因而小户型格局变得越来越复杂,所以它的合理使用更需要设计的介入,才能够让创意为人们的生活带来更多的选择。 越小越要合理设计
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