超市生鲜管理手册 目 录 HYPERLINK l _第一章__生鲜经营的基本概念 第一章 生鲜经营的基本概念1生鲜商品定义和经营范围2生鲜经营在超市中重要作用3超市生鲜经营的竞争优势4超市生鲜区吸引顾客的关键 HYPERLINK l _第二章__超市生鲜管理
超市生鲜管理手册 目 录 HYPERLINK l _第一章__生鲜经营的基本概念 第一章 生鲜经营的基本概念1生鲜商品定义和经营范围2生鲜经营在超市中重要作用3超市生鲜经营的竞争优势4超市生鲜区吸引顾客的关键 HYPERLINK l _第二章__超市生鲜管理部
超市生鲜管理手册 内部材料 严禁外传目 录 HYPERLINK l _第一章__生鲜经营的基本概念 第一章 生鲜经营的基本概念1生鲜商品定义和经营范围2生鲜经营在超市中重要作用3超市生鲜经营的竞争优势4超市生鲜区吸引顾客的关键 HYPERLINK l _第
超市-生鲜水产管理手册一海鲜组每日例行工作早班早晨收当日鲜活水产贩售台做好销售前准备工作称刨冰包装冷冻海产品上柜并注意价格卡及其位置是否正确清洁冷藏柜冷冻柜做好陈列开门营业前将鲜活水产放置于贩售台随时检查缺货情况随缺随补注意冷冻柜柜温收回零星物品修复破包装之商品中班检查缺货情况并随时补货和注意冷冻柜柜温检查商品品质品质不良者收回处理清除垃圾清洁操作间查看冷库了解库存情况清洁保养专用设备和用具
超市-生鲜蔬果管理手册一蔬果组每日例行工作早班早晨收当日蔬果拉入处理区域进行蔬菜质量挑选进行包装打价补满货架检查蔬果的缺货情况并补货检查价格是否正确价签位置是否正确清洁冷藏柜和展示架包括镜子边缘及相关区域备好下午补货的蔬菜补货剩余的蔬果需及时入冷藏库零星物品的收回检查处理中班检查展示架及冷藏柜中的蔬菜质量和数量查看是否缺货用早班准备好的蔬果补货清洁展示架及冷藏柜将品质不良品项挑出处理收回零星
Evaluation Only. Created with Aspose.Words. Copyright 2003-2022 Aspose Pty Ltd.超市经营43问为什么商品缺货时应将相应的位置空开答:及时发现缺断货及时采取相应措施防止由于人为的因素使正常销售的单品销量受影响甚至被取消通过什么方式能更快更准确的了解各商品的原材料及加工成本 答:多看多听多沟通 实地调查包括原料产地调查和
岗位职能培训—员工手册鲜食-海鲜 内部 严禁外传 版权所有:华夏超市猎人:.cslieren培训与发展鲜食公共第一章 你要知道的加工区着装标准何时需要洗手鲜食自用品简介鲜食设备简介鲜食常用专业术语鲜食顾客服务第二章 你要做到的着装电
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级零聚网.winjoo零聚网.winjoo单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级超市生鲜管理单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级零聚网.winjoo零聚网.winjoo2202243零售商业的两种经营模式
综合超市营运规范 生鲜手册生鲜各部门 机密文件目录 第一单元 前 言 第二单元 生鲜总则 第三单元 生鲜各部门 第一单元 前言适用范围: 本手册供综合超市及其全国各分店之生鲜管理人员学习工作
某外商超市员工管理手册(下) 第五章规章制度第一条个人仪表 1.每位员工都应注重仪表整洁举止得体给顾客留下良好印象2.员工的头发应当梳理成型男员工头发不得超过衬衫衣领女员工必须留短发或将过肩长发梳好或朝后扎头发上不得戴任何装饰品 3.员工的制服必须保持清洁熨平整4.员工的指甲必须修理并保持清洁除女性的淡色指甲油外不得涂其他指甲油5.男员工不得留胡须6.任何员工被发现工作时仪表不整将立即被遣送
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报