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第 4 卷 第 1 期
【关键词】? 光度 【摘要】 目的: 以大豆苷元为标准品用紫外分光光度法检测三种市售 _free121_ 保健品中大豆异黄酮总浓度. 方法: 保健品用甲醇水(8020 VV)在70℃超声提取40 min以大豆中的活性成分大豆苷元为标准品检测波长254 nm计算样品含量. 结果: 回归方程为Y= R2=线性范围: mgL平均回收率为 RSD=. 结论: 本方法适用于检测保健食品中大豆异黄酮含
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红外光谱法鉴别食品真伪相关专题: _ t _blank 红外光谱 时间:2006-11-15 11:07 食品安全是国家十一五规划的重要内容之一为了亿万百姓的生命与健康为了整个社会的稳定与和谐为此部门和监管机构除了要有健全的法律法规食品安全监管还是要依靠先进的技术手段构建坚固的食品安全防护网把这个关系到国计民生的大事做好食品安全的监管与检测除了依据食品标准体系外发展适用性广方便操作速度
《仪器仪表与分析监测》201
1.掌握KBr压片制样方法2.了解红外分光光度计的一般操作使用3.了解化合物红外光谱图的初步解析步骤
第 25 卷,第6 期
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