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  各 类 食 物 含 糖 量 : 食 物 含 糖 量 一 览 表（每百克食物含糖量）蔬菜水果 : 1：南瓜紫菜生菜2：小白菜小油菜波菜芹菜青韭蒜黄窝笋黄瓜西红柿西葫芦冬瓜菜瓜茴香卷白菜3：大白菜黄韭鲜雪里红茄子小红萝卜角瓜瓠子鲜蘑菇豌豆苗酸菜塌棵菜4：洋白菜韭菜绿豆芽豆角西瓜甜瓜菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐5：丝瓜小葱金花菜青椒青蒜青梅酱豆腐韭菜花6：白萝卜青水萝卜心青大葱韭菜苔冬笋草

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   油脂类热量表 油类热量最高 要限制食用种类单位重量 热量奶油15ml14g100卡猪油15ml13g115卡人造奶油15ml14g100卡玉米油 15ml14g120卡橄榄油15ml14g120卡花生油15ml14g120卡大豆油15ml14g120卡葵花油15ml14g120卡果仁豆类的热量表果仁豆类大多含丰富的植物油热量极高必须限量吃 种类重量热量巴西豆100g660卡花生100g5

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  各类食物血糖生成指数表表一 糖类麦芽糖 105 葡萄糖 100 绵白糖 83.5 胶软糖 80 蜂蜜 73 蔗糖 65 巧克力 49 乳糖 46 果糖 23 表二 水果西瓜 72 波罗 66 葡萄干 64 芒果 55 熟香蕉 52

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  含糖量少的食物没有什么食物吃了会降血糖的只能说是比起其他食物来说它的升血糖的作用较小这是一份食谱你可以参考下（这份食谱是糖尿病科的营养师开的）适合每日需要1300—1400千卡热量者（这是适用于体重50kg的人你可以根据病人的体重适当调整）全用烹调油15克盐6克早餐1 鲜豆浆250g 花卷（标准粉25g） 拌苦瓜50g 煮鸡蛋50g2 鲜牛奶250g 馒头（标准粉25g

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  日常食物的含糖量一 蔬菜含糖量在4以下有如下蔬菜： 大白菜小白菜菜花菠菜韭菜茄子卷心菜龙须菜番茄(西红柿)苤蓝蒜黄甘蓝菜莴笋盖菜生菜冬瓜莴笋叶绿豆芽西葫芦黄瓜茴香鸡毛菜雪里红芹菜苦瓜菜瓜牛皮菜油菜丝瓜 二 含糖量5—7的蔬菜：扁豆豇豆大葱菜椒冬笋韭菜苔小葱紫水萝卜尖辣椒茭白蒜苗青萝卜长辣椒毛笋香菜洋葱黄豆芽香椿刀豆胡萝卜 水果蔬菜含糖量列表如下：1：南瓜 紫菜 生菜2：小白菜小油菜

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  常用食物含磷量表 1. 谷物类： 面 筋 35 油 条 79 高筋面粉 175 米 粉 37 面 线 87 糙 米 280 面 (熟) 42 低筋面粉 96 小 麦 405 米饭 (熟) 51 营养面粉 112 燕 麦 451 面 包 67 糯 米 120 营 养 米 516 2. 油脂类： 猪 油 0 花 生 油 0 沙 拉 油 0 3. 干豆种子及坚实类 冬 粉 30 油 豆 腐 230 黄