菜品操作规范菜品名称:风味鲜奶布丁制作人:董仟仟类别标准要求图片主料原材料标准及数量原材料标准及数量:水:1000g 凝胶片:500g 加工流程及标准把水煮开加入鱼胶片,化开配料原材料标准及数量原材料标准及数量:糖100g牛奶:500g注意事项鱼胶片要用冰水泡软水要烧开整个过程中要不断的搅拌菜品操作规范(烹调部分)菜品名称:环节操作规范图片烹
巧克力鲜奶热布丁材料HYPERLINK 做法鸡蛋鸡蛋一个HYPERLINK 做法鲜奶鲜奶50ML白糖和HYPERLINK 做法巧克力巧克力适量做法鸡蛋打散2牛奶加热放入白糖溶解和鸡蛋混合3再加入溶解的巧克力搅拌均匀4小火蒸熟 :
o 简易蛋奶布丁 简易蛋奶布丁菜谱物语——简易蛋奶布丁这款布丁是用布丁粉制作的是一道快捷方便的美味甜点布丁粉在烘焙店都有卖的最后选用原味的布丁粉有时间还是自己用牛奶和蛋黄做吧这样比较安全卫生 t _blank 奶香菜品口味 t _blank 蒸主要工艺 t _blank 十分钟所需时间 t _blank 简单制作难度食材明细蛋黄2个布丁粉50g o
Evaluation Only. Created with Aspose.Words. Copyright 2003-2022 Aspose Pty Ltd.酸奶布丁 HYPERLINK :baike.baidualbums2024320243 l 0 91ae68c67d5053019c163d7f o 查看图片 t _blank ?? 布丁原料[1]1:
简易蛋奶布丁这款布丁是用布丁粉制作的是一道快捷方便的美味甜点布丁粉在烘焙店都有卖的最后选用原味的布丁粉有时间还是自己用牛奶和蛋黄做吧这样比较安全卫生原料:蛋黄2个布丁粉50g 牛奶200ml糖适量制作步骤1. 蛋黄搅打均匀2. 加入牛奶和适量的糖搅拌均匀3. 加入布丁粉搅拌均匀无颗粒4. 把布丁液倒入锅中加热至微沸5. 倒入准备好的布丁模中放入冰箱冷藏至凝固6. 凝固好的布丁轻轻磕
【蛋奶布丁做法】虽然蒸烤布丁很好但是更像甜版的鸡蛋羹吉利丁版的有着QQ的口感虽然焦糖味没深入到布丁层但是依然美味用了4个蛋黄一杯但淡奶油和半升牛奶更是用了一整根马达加斯加的香草荚虽然没有扑鼻的香味但是一进入口腔香草味会浓浓的散发出来唯一一点就是香草籽都会沉到底部有个没有做焦糖层的底下都是密密麻麻的香草籽初一看还真像发霉的布丁...做了蛮多了2个鸡蛋外加6个布丁杯用了月亮那边耐高温的PP唯一的缺点塑
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自制牛奶布丁大爱的1 .材料: 纯牛奶 QQ糖.?2.把糖放入牛奶中置于微波炉中加热使糖溶解3 . 把已溶解的糖奶倒入容器中?4 . 盖上盖后放入冰箱冷冻室冻2小时就OK了.? :
自制牛奶布丁2091位厨友加分?平均 HYPERLINK javascript:void(0) t _self 1分?? HYPERLINK javascript:void(0) t _self 2分?? HYPERLINK javascript:void(0) t _self 3分?? HYPERLINK javascript:void(0) t _self
牛奶 250毫升鸡蛋 两个白糖30克淡奶油 60克1.牛奶中加入细砂糖拌匀2.煮温热后放凉3.鸡蛋打散4.将淡奶油倒入蛋液中5.轻轻办匀6.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中7.轻轻拌匀8.用过滤网过滤直至无泡沫9.将奶液倒入模具模具放入烤盘10.烤盘加水150度35分钟 :
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