2010年公共营养师考试《基础知识》模拟练习题(2)总分:150分 及格:90分 考试时间:150分一名词解释(共15题每题2分共30分)(1)基础代谢(BM)(2)胸围交叉(3)心动周期(4)营养教育(5)食品农药残留(6)蛋白质的互补作用(7)必需氨基酸(8)大肠菌群(9)肥胖 (10)社区动员(11)生物富集作用 (12)蛋白质(13)糖异生(14)平酸腐败(15)可耐受最高摄入量(
2014年公共营养师考试基础知识练习题(填空题一)填空题 1. 食品污染种类按其性质可分为以下三类:生物性污染化学性污染放射性污染 2. 食物中蛋白质含量测定一般使用微量凯氏定氮法 3. 食物依据其性质的来源可分为动物性食物植物性食物矿物性食物三大类 4. 一般而言GI大于70为高GI食物GI55与70之间为中GI食物GI小于55为低GI食物 5. 膳食纤维可分为不溶性纤维和可溶性纤维 6.
公共营养师三级资格考试练习题一发表日期:2009611 来源:中大网校 [在线考试]1人体的能量消耗包括以下哪些方面( )A基础代谢B与外界交换C食物特殊动力作用D儿童和生长发育E体力活动2基础代谢的影响因素包括( )A性别B年龄C体型D应激状态E内分泌3以下是人考试大体必需氨基酸的有( )A亮氨酸B蛋氨酸C谷氨酸D赖氨酸E甘氨酸4蛋白质的生理功能包括( )A构成和修补人体组织B提供
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2010年公务员公共基础知识预测模拟试题(二)总分:100分 及格:60分 考试时间:120分一单项选择题(下列各题备选答案中只有一个是最符合题意的每小题1分共30分)(1)国内生产总值是下面哪一项的市场价值总和( )(2)先有工程设计图然后施工建成大厦这一事实说明( )A. 意识产生物质B. 意识转化为物质C. 意识决定物质D. 意识创造物质(3)甲因业务需要以其一座厂房(价
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国家公务员录用考试公共基础知识标准预测试卷(一)一单项选择题(下列各题备选答案中只有一个是最符合题意的请将其选出并在答题卡上将对应题号后的字母涂黑每小题1分共30分)1.《坛经》中记载:时有风吹幡动一僧曰风动一僧曰幡动议论不已惠能进曰:不是风动不是幡动仁者心动这段话表明惠能关于运动的基本观点是( D )A.运动是物质的根本属性 B.运动与物质是不可
国家公务员录用考试公共基础知识标准预测试卷(一)一单项选择题(下列各题备选答案中只有一个是最符合题意的请将其选出并在答题卡上将对应题号后的字母涂黑每小题1分共30分)1.《坛经》中记载:时有风吹幡动一僧曰风动一僧曰幡动议论不已惠能进曰:不是风动不是幡动仁者心动这段话表明惠能关于运动的基本观点是( D )A.运动是物质的根本属性 B.运动与物质是不可
2010年公共营养师国家职业资格三级模拟试题(2)总分:150分 及格:90分 考试时间:120分理论知识部分 一单项选择题(共60题每题1分共60分每小题只有一个答案是正确的)(1)能量RNI和EAR的关系为( )(2)下列细菌具有嗜盐性的是( )(3)学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是( ) (4)下列( )是有毒食物(5)幼儿全部20颗乳牙出齐应不迟于( )岁 (6)口腔生殖
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