自助餐婚宴 怎么样让你的婚宴更加让来宾印象深刻是新人们头疼的问题抛开传统的中式宴席不说西式的婚宴因其时尚度高自主选择性强受到时下不少新人们的青睐 办好一场自助餐宴席的关键是正确划分每块功能区所在与传统婚宴一样自助餐婚宴也有司仪主持切蛋糕开香槟父母致词等程序但与传统婚礼最明显区别是现场就餐区域划分为甜品区热食区冷食区水果区主食区酒水区等区域宾客们可以根据自己的口味爱好选择品种举办自助婚宴现
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级西式自助餐婚宴菜单主题:我们约会吧小组成员:高遥 陈夏静 黄丽珠 林拓 郭鹏飞 任栩炜【场地特色】西式空中花园户外草坪仪式浪漫典雅高贵精致【每人餐标】自助餐¥300位【容纳人桌数】150人【服务费】自带酒水收取15服务费【场地费】户外草坪使用费3000元【菜肴】西式长桌中式圆
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自助餐宴会服务程序表序号程 序标准1准备工作开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台的食品上齐并加热,服务员站在规定的位置,面向大门2迎接客人准时将餐厅门打开,迎送员站在门口迎接客人,客人进入后主动与客人打招呼,并向客人问好,为客人拉椅3服务饮料客人入座后,主动为客人铺餐巾,询问客人用什么饮料,然后从客人右侧为客人斟上4开餐服务(1)宴会开始,客人开始用餐
自助餐宴会服务程序表服务程序工作步骤1.准备(1)开餐前半小时将一切准备工作做好(2)自助餐台的食品要上齐并加热,餐厅门打开,领位员站在门口迎接客人,服务员站在桌旁面向门口2.迎接客人(1)客人进餐厅应主动与客人打招呼、问好,为客人拉开座椅(2)客人坐下后从右侧为客人铺餐巾3.服务饮料询问客人需要什么饮料,注意从右侧服务4.开餐服务(1)客人开始用餐后,服务员要随时将
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文件名自助餐宴会服务工作标准电子文件编码CYFW095页码1-1●准备工作开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台的食品上齐并加热,服务员站在规定的位置,面向大门。●迎接客人准时将餐厅门打开,迎送员站在门口迎接客人,客人进入后主动与客人打招呼,并向客人问好,为客人拉椅。●服务饮料客人入座后,主动为客人铺餐巾,询问客人用什么饮料,然后从客人右侧为客人斟上。●开餐服务(1)宴会开
文件名自助餐宴会服务工作标准电子文件编码CYFW140页码1-1●准备(1)开餐前半小时将一切准备工作做好;(2)自助餐台的食品要上齐并加热,餐厅门打开,领位员站在门口迎接客人,服务员站在桌旁面向门口。●迎接客人(1)客人进餐厅时,应主动与客人打招呼、问好,为客人拉开座椅;(2)客人坐下后从右侧为客人铺餐巾。●服务饮料询问客人需要什么饮料,注意从右侧服务。●开餐服务(1)客人开
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