生产与运作管理Production and Operations Management清华大学经济管理学院刘丽文1第3讲生产运作组织方式 与运作能力规划生产运作类型的划分生产运作组织方式的选择运作能力的利用率能力计划的决策方法学习效应和学习曲线2生产运作组织方式生产运作组织方式的含义:生产运作系统的结构及其运行方式主要取决于什么?产品特点运作技术生产批量标准化程度3制造业生产类型的划分及其特点
运作组织方式 学习目标 说明不同的生产类型及其特点。2)了解企业生产组织方式的衍变过程。3)掌握流水生产方式的基本原理。4)了解多品种小批量生产方式的几种主要模式。5)了解柔性生产方式的特点。6)掌握生产集成的类型、特点。 关键 词生产类型 ( production type) 单件生产 (piece production)成批生产(bulk production) 大量生产 (productio
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级模块一 生产运作管理与过程组织任务1 认识企业的生产运作管理生产运作与生产运作管理制造业与服务业的区别生产运作管理的目标与任务生产运作管理的基本问题生产运作管理的具体内容生产运作类型生产运作管理竞争的关键要素生产运作管理的发展趋势一生产运作与生产运作管理(一)生产运作 生产运作是指从投入到产出之间的转换关
生产与运作管理并行工程的产品开发准时化生产和稳定快捷的供应链是精益生产的三大支柱多功能团队活动与持续改进是精益生产的基础 如右图看板控制系统与改进活动的关系图大规模定制是以满足顾客个性化需求为目标以顾客愿意支付的价格并以能够获得一定利润的成本高效率地进行定制从而提高企业适应市场需求变化的灵活性和快速响应能力的先进生产方式 约束管理循环
1.记忆:影响生产与运作能力的因素2.记忆:生产与运作能力核算的方法3.阐述:新产品开发研发的步骤及服务蓝图4.应用分析:根据给定的任务进行劳动定额的制定和定员编制4262023
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第五章 生产运作能力生产运作能力的定义生产运作能力的度量运作能力的利用率能力计划的决策方法学习效应和学习曲线1生产运作能力的基本概念?一般定义: 设施的最大产出率(output rate)?广义地讲: 人员能力设备能力和管理能力的总和?狭义地讲: 企业内各个生产运作环节综合平衡后能够产出一定种类的产品或服务的最大数量2如何度量生产运作能力用投入来度量用产出来度量3如何度量生产运作能力
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工作研究WS (Work Study)又名: 时间与动作研究 工作简化与工作衡量 劳动技术定额查定法 技术定额测定法方法研究改进工作方法确定工作标准工作时间(工时)的构成总无效时间A4:产品部件设计不妥 要求过量搬运B5:操工作方法不当管理不善造成的无效时间D3:事故政策宽放5工作效率与时间的关系到达机场有
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