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  清炖鲫鱼的做法很简单是一道简单而又美味的家常菜汤鲜肉香营养丰富现将清炖鲫鱼的各种不同做法介绍如下供大家参考希望大家都能做出美味可口的清炖鲫鱼　　做法一：鲜鲫鱼去鳞去内脏洗净备用大葱切段姜切丝香菜切段备用油锅烧热把葱姜丢进去炒出香味加料酒再加水水量的标准是后面放鱼的时候水能淹没鱼的一半高度就可以调料都在这个时候加进去盐鸡精花椒粉等放好了各种调料鱼就可以下锅了汤最好没过鱼盖上锅盖炖一会儿炖到汤汁比较少

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  炖小鲫鱼炖小鲫鱼的做法鲫鱼去除内脏清洗干净咸菜切丝放在水里泡一会儿去咸味锅里放油待油温后放入小鲫鱼煎炸至金黄色把葱姜蒜以及酱油蚝油醋盐味精等调料加水做成汁放入锅里一起熬炖20分钟即可最后加入咸菜一起熬炖至汤汁收完即可清炖鲫鱼17位厨友加分?平均  javascript:void(0) t _self 1分??  javascript:void(0) t _self 2分??  ja

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  鱼 表鲫鱼鲤鱼花鲢潜鱼鲢鱼三角峰黄辣丁乌鱼江团片鱼中华鲟土凤(花果)娃娃鱼野生甲鱼乔角鱼花链鱼头牛蛙：1303661935013547669499 :

• 鲫鱼.doc

  主料 E9B2ABE9B1BC o t _blank 鲫鱼300g E8B186E88590 t _blank 豆腐200g辅料油适量盐2g葱适量姜适量鸡精2g白胡椒2g料酒15g?步骤1. t _blank 鲫鱼去鳞和内脏抹上料酒用盐腌渍10分钟2. t _blank 豆腐切成小块备用3.锅中加入少量的油下入 t _blank 鲫鱼煎制4.煎至两面金黄5.加

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  浸润女人的一道奶白靓汤原料：鲫鱼油姜蒜豆腐盐香菜葱花做法：1鲫鱼去鳞去其内脏和腮洗净控干水分2锅内下油油热后下入姜蒜炒香3下入鲫鱼转小火反正面煎制4待鱼皮变黄加适量开水转中火慢炖5十五分钟后加入嫩豆腐块继续炖5分钟6加盐香菜葱花出锅即可友情提示：1洗鱼时腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净否则不利于健康并且腥味重2一定等锅内油热后下鱼煎煎鱼时不要急于翻动注意观察待底面变黄再翻动否则容易破皮影响美观3可随个

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   HYPERLINK o 酥鲫鱼-肉烂骨酥的鲫鱼胶东吃法 酥鲫鱼-肉烂骨酥的鲫鱼胶东吃法又到了吃鲫鱼的时候鲫鱼刺多所以这酥鲫鱼总是我家餐桌保留曲目假期买了两次鲫鱼每条鱼都肚子圆滚滚剖开都是满满的鱼籽我从来不是伪素食者海鲜更是我们家的心头爱但是真心希望这个时候不要捕鱼捕虾让它们去繁殖后代我不是神马伪善论者我只希望峻溪和孩子们多少年后也能吃到这样的美味因为我常听太后说他们年轻时吃什么什么

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  1材料:鲫鱼一条姜3片大蒜1粒(拍碎)小葱一棵(切碎)油盐鸡精2锅里放油烧热后用铲推开3放鲫鱼略煎一下4煎到鱼肉变色后到入1碗半的水碗就是你盛鱼汤的碗放入姜和大蒜5盖锅盖大火煮沸后改中火炖20分钟汤就成白的了如果你有足够的时间就放2碗水大火煮沸后改小火炖2小时那时侯鱼肉都溶到汤里了更美6调入适量盐和鸡精在炖2分钟就可以起锅了最后撒上葱花鲜啊奶白鲫鱼汤[b]材料:鲫鱼一条姜3片大蒜1粒(拍碎)小葱一

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• 一_制作清炖鱼的原料.doc

  ?一 制作清炖鱼的原料：??? 1.主料：鲤鱼1只约1斤(其他鱼也可以)??? 2.配料：葱姜蒜香菜各适量??? 3.调料：精盐醋酱油料酒食用油各适量????二 清炖鱼的做法：??? 1. 将鱼刮鳞去内脏挖腮用冷水洗净用精盐浸渍5-10分钟待用??? 2. 炒锅里添油上火加热油烧热后用葱花炝锅然后加入适量水(水量以漫过鱼身即可)将鱼放入锅内??? 3. 放入料酒葱姜蒜醋香菜大火烧开??? 4