相关文档

• viviancake芝士蛋糕和蜂蜜蛋糕的作法.doc

  viviancake芝士蛋糕和蜂蜜蛋糕的作法芝士蛋糕 【原料】 馅皮：面粉225克发粉10克砂糖50克牛油150克水75克 填充料：利确达芝士500克雪利忌廉100克砂糖125克面粉50克厚忌廉35克酸忌廉300亳升蛋黄6个蛋白6个 【做法】 馅皮： (1)把面粉发粉和砂糖混合搅拌再加入水和牛油于结合成形覆盖上不透水纸冷却1小时 (2)把炉预热至180C (3)将2

• 蜂蜜蛋糕.doc

   HYPERLINK 蜂蜜蛋糕准备好所有的材料3个蛋打入盆中加入全部的糖和蜂蜜打发打到提起打蛋器面糊滴落划8字不立刻消失低粉过筛加入蛋糊中轻轻翻拌至均匀黄油加入牛奶隔水融化挖少许面糊入已融化的牛奶黄油中翻拌均匀再倒回大面糊盆中上下翻拌至均匀电饭锅内铺油纸倒入面糊震出大气泡后插电450W的电饭锅按煮饭键等跳到保温后保温约25分钟再按下煮饭键等再次跳到保温后再一次保温约20分钟蛋糕出锅倒

• 蜂蜜蛋糕做法.doc

  份食譜是參考戚風蛋糕與幾本日本食譜綜合而來昨天晚上我才烤了一個非常容易製作歐大概只需要十分鐘的製作時間準備的材料如下：1.????? 六顆雞蛋2.????? 砂糖200克3.????? 低筋麵粉100克4.????? 蜂蜜4大匙5.????? 味霖2大匙6.????? 蔬菜油2大匙↑打發蛋白一定要室溫如果蛋有冰過要提前從冰箱拿出來退冰30分鐘?步驟如下：1.????? 六顆蛋的蛋白放入乾淨容器中打

• 芝士蛋糕.doc

  经典重芝士蛋糕1参考分量：6寸圆模一个 烘焙：烤箱中下层上下火160度水浴法烤1个小时 用料： HYPERLINK : o 奶油奶酪的做法 奶油奶酪 250克  HYPERLINK : o 消化饼干的做法 消化饼干 100克 细砂糖 80克  HYPERLINK : o 鸡蛋的做法 鸡蛋 2个 玉米淀粉 15克  HYPERLINK : o

• 草莓芝士蛋糕.doc

  :

• 芝士蛋糕做法大全.doc

  微波炉芝士蛋糕_来源：网络材料：鸡蛋两个芝士两片中粉(或低粉)约50克白糖和奶粉各适量　　做法1：　　1芝士片加半杯奶粉水加热搅匀至无颗粒后加入蛋黄搅匀　　2面粉过筛至蛋黄芝士水中轻轻地拌匀即蛋黄芝士面糊　　3蛋白打发起泡加几滴白醋(或柠檬汁)继续打白糖分两次加入蛋白中打至干性泡沫(打约十分钟)　　4先把一半蛋白拌入面糊中再将剩下蛋白轻拌匀即芝士面糊　　5把芝士面糊装入纸杯中置微波炉大火蒸一分钟即

• 芝士蛋糕两种做法.doc

  芝士蛋糕两种做法 芝士蛋糕可分为热做和冷做两种下面就是两种做法的具体制作步骤： 一热做法： 1.把芝士条切片再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软搅拌约半小时到一小时 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒慕司（注意：一定要是逐次这样才能充分混合） 3.在烤模下铺上一层锡纸烤模外面的锡纸有隔水的作用避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂 4.把芝士糊倒进蛋糕模用消化饼碎镶边放进烤炉烤半小时后取出降温 5.等完全冷却

• 免烤芝士蛋糕做法.docx

  #

• 高钙蜂蜜脆皮蛋糕做法.doc

  高钙蜂蜜脆皮蛋糕怎么做啊材料:高筋面粉193公克 奶油193公克 糖粉135公克 蜂蜜58公克 乳化剂6公克 盐4公克 奶水19公克 全蛋193公克 能量粉100公克 做法:1.高筋面粉糖粉过筛备用 2.将奶油蜂蜜乳化剂盐奶水作法1高筋面粉糖粉倒入搅拌缸中再装入桨状搅拌器先用慢速搅拌至无干粉后再改用中速搅拌至绒毛状这中间要停机括缸再继续搅拌至体积变大变白绒毛状更长 3.作法2中分次加入蛋继续搅拌至

• 大理石芝士蛋糕.doc

  #