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华中农业大学《物理化学》考研大纲一要求掌握的基本内容《物理化学》的内容包括:化学热力学化学动力学电化学表面与胶体化学等方面其中化学热力学部分应熟练掌握热力学第一定律热力学第二定律多组分系统热力学的概念并运用相关知识解决溶液化学平衡相平衡中的问题熟练掌握统计热力学的基础知识化学动力学部分应熟练掌握反应速率常数反应级数等概念并解决化学动力学问题电化学部分应熟练掌握离子电导可逆电池电动势极化等概念
华中农业大学《有机化学》考研大纲一要求掌握的基本内容要求考生熟悉有机化合物的分类和命名掌握有机化合物的结构特点和基本理化性质包括杂化轨道理论和前线轨道概念烷烃烯烃炔烃芳香烃醇酚醚醛酮醌羧酸及其衍生物胺杂环化合物糖类氨基酸等化合物的结构和基本理化性质以及烷烃和环烷烃的构象手性化合物的立体化学掌握常见有机化学反应(取代加成消除还原氧化反应等)及其机理(亲电加成亲电取代亲核加成亲核取代消除等反应机
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级维生素天然小分子有机化合物有不同化学结构和生理功能维持生命活动所必须的人体不能生物合成的微量分类按溶解度分类:水溶性维生素:VB1VB2VB6尼克酰胺泛酸生物素叶酸VB12和VC脂溶性维生素: VAVDVE和VK1和部分类胡萝卜素维生素原:能在人及动物体内转化为维生素的物质胡萝卜素无维生素特征:4-羟基尿嘧啶(VB13)肌醇(
一要求掌握的基本内容掌握生物大分子(糖脂蛋白质酶维生素核酸激素)的结构性质和功能掌握生物体内主要的物质代谢和能量转化(糖代谢脂代谢氨基酸代谢核酸代谢生物氧化)掌握遗传信息传递的化学基础主要包括DNA的复制RNA的合成蛋白质的合成及细胞代谢调控等二试题模式及所占比例 生物化学考试总分150分分概念题和叙述题两个方面其中概念题占60-70叙述题占30-40概念题包括:选择题(单选约占20)填空题(
中国农业大学2009年食品化学考研模拟试题(二)2012-05-05 10:28:31?来源:万学网校-13552081916一选择题(每题2分共20分)1葡萄糖的甜度和结晶度的表述正确的是()A.葡萄糖的甜度α型 < β型 B. 果糖的α型 > β型C.结晶的葡萄糖是α型 D.结晶的果糖是α型2下列哪种原料更适合做不易吸潮的咖啡伴侣粉末()A.果糖 B.蔗糖 C.山梨糖醇 D.抵DE值的点分水解
856 华中农业大学应化专业有机化学考研大纲一要求掌握的基本内容 常见有机化合物的分类命名规则常见有机化合物的结构特点以及有机物的基本性质各类有机化学反应及其反应机理有机物的三维空间立体概念现代波谱技术在有机化学上的应用有机合成路线的设计原则与技巧二题型以及相关内容比例1结构与命名(5)2选择题(20)3完成反应式(25)4推测反应机理(15)5合成题(25)6推测结构式(包括波谱方法)
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