第1课时 糖类知识铺垫新知预习自主测试1食物中的六大营养物质主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水。2乙醇中官能团的结构简式为OH,乙醇与金属钠反应的化学方程式为2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑,乙醇发生催化氧化的化学方程式为3乙醛中官能团的结构简式为CHO,医疗输液中常用到的糖类是葡萄糖。知识铺垫新知预习自主测试1常见的糖类物质 知识铺垫新知预习自主测试【微思考1
第1课时 糖类知识铺垫新知预习自主测试1食物中的六大营养物质主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水。2乙醇中官能团的结构简式为OH,乙醇与金属钠反应的化学方程式为2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑,乙醇发生催化氧化的化学方程式为3乙醛中官能团的结构简式为CHO,医疗输液中常用到的糖类是葡萄糖。知识铺垫新知预习自主测试1常见的糖类物质 知识铺垫新知预习自主测试【微思考1
第四节 基本营养物质第1课时 糖类课后篇巩固提升夯实基础·轻松达标1下列说法中正确的是( ) A凡符(H2O)m通式的化合物一定属于糖类,不符合此通式的不属于糖类B凡能溶于水且具有甜味的化合物都属于糖类C葡萄糖是一种单糖的主要原因是它是一种多羟基醛D葡萄糖分子中含有醛基,它具有还原性答案D解析有些符合通(H2O)m的物质不属于糖类,如乙酸CH3COO
第四节 基本营养物质第1课时 糖类课后篇巩固提升夯实基础·轻松达标1下列说法中正确的是( ) A凡符(H2O)m通式的化合物一定属于糖类,不符合此通式的不属于糖类B凡能溶于水且具有甜味的化合物都属于糖类C葡萄糖是一种单糖的主要原因是它是一种多羟基醛D葡萄糖分子中含有醛基,它具有还原性答案D解析有些符合通(H2O)m的物质不属于糖类,如乙酸CH3COO
第四节 基本营养物质第1课时 糖类 蛋白质[核心素养发展目标] 1了解糖类、蛋白质的组成和主要用途,培养“科学态度与社会责任”。2认识葡萄糖及氨基酸的分子结构,掌握葡萄糖、蔗糖、淀粉的特征性质,增强“变化观念与平衡思想”。3能够设计实验确认淀粉水解产物及水解程度,培养“科学探究与创新意识”。一、糖类(一)基本营养物质(二)糖类1.组成糖类是由碳、氢、氧三种元素组成,可用通(H2O)m表示
第1课时 糖类 蛋白质第七章 第四节 基本营养物质1了解糖类、蛋白质的组成和主要用途,培养“科学态度与社会责任”。2认识葡萄糖及氨基酸的分子结构,掌握葡萄糖、蔗糖、淀粉的特征性质,增强 “变化观念与平衡思想”。3能够设计实验确认淀粉水解产物及水解程度,培养“科学探究与创新意识”。核心素养发展目标二、蛋白质一、糖类糖类TANG LEI01(一)基本营养物质糖类蛋白质油脂(二)糖类1组成糖类是由、 、
第四章 生命中的基础有机化学物质第二节 糖类第1课时葡萄糖和果糖课前预习学案一 预习目标了解糖类的概念和分类,知道葡萄糖和果糖的结构特点和性质。二 预习内容(一)糖类1.糖类是由、、 三种元素组成的一类有机化合物,糖类也叫做 ,原因是它们的化学组成大多数符合通式。但不是所有的糖符合这个通式且符合这个通式的也不一定是糖。2.糖的分类:单糖:(写出代表物名称及分子式,下同);二糖 ; 多糖:其中属于
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第四章 生命中的基础有机化学物质第二节 糖类第1课时葡萄糖和果糖课前预习学案一 预习目标了解糖类的概念和分类,知道葡萄糖和果糖的结构特点和性质。二 预习内容(一)糖类1.糖类是由、、 三种元素组成的一类有机化合物,糖类也叫做 ,原因是它们的化学组成大多数符合通式。但不是所有的糖符合这个通式且符合这个通式的也不一定是糖。2.糖的分类:单糖:(写出代表物名称及分子式,下同);二糖 ; 多糖:其中属于
第四章 生命中的基础有机化学物质第二节 糖类(第1课时)一 教材分析本节内容主要介绍了糖类这一基本营养物质,这类物质与人的生命活动密切相关,同时又是生活中常见物质。经过初中化学学习,学生对葡萄糖、脂肪、蛋白质有了初步的了解。高中化学必修2安排在学习甲烷、乙烯、苯等重要的基础化工原料,以及乙醇、乙酸等烃的衍生物的主要特点后,再学习糖类,可使学生对有机物的初步认识相对完整,也可深化对不同有机物特点的
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