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    一脂类概述3. 脂类的功能小肠上段是主要的消化场所2) 脂类的吸收饱和脂肪酸在一系列酶的作用下羧基端的β位C原子发生氧化碳链在α位C原子与β位C原子间发生断裂每次生成一个乙酰COA和较原来少二个碳单位的脂肪酸这个不断重复进行的脂肪酸氧化过程称为β-氧化. (1) 脂肪酸的活化(3)脱氢 L-β-羟脂酰CoA在L-β-羟脂酰CoA脱氢酶催化下脱去β碳原子与羟基上的氢原子生成β-酮脂酰CoA该

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