大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • 89.doc

    质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2089A食用植物油质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 食用植物油质量标准1感观指标11外观浅黄色,质地均匀,无杂质12气味和滋味无焦臭、酸败及其他异味2 理化指标21 酸价≤3mg/g22过氧化值 ≤025mg/g23 总砷(以As计)

  • 89.doc

    质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2089A食用植物油质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 食用植物油质量标准1感官指标11外观浅黄色,质地均匀,无杂质12气味和滋味无焦臭、酸败及其他异味2 理化指标21 酸价≤3mg/g22过氧化值 ≤025mg/g3 污染物指标31

  • .doc

    食用植物油质量通常分动物植物食用油我国一般指植物油它的分类比较复杂分类方法也较多有按化学性质进行分类的有按制油原料进行分类的有按油脂的脂肪酸组成进行分类的 市场上我们见到的食用植物油习惯上是按照不同植物油料种类进行的分类如从大豆中制取的油叫大豆油从花生中制取的油叫花生油以此类推有葵花籽油棉籽油菜籽油米糠油红花籽油等等在按照植物油料种类进行分类的基础上对每一种植物油按精炼程度的不同又可分为二级油一级

  • 脂品检验.doc

    #

  • 国家的脂肪酸组成.doc

    脂肪酸大豆油花生油葵花油玉米油米糠油菜籽油棕榈油棉籽油橄榄油芝麻油C6:0己酸甲酯NDNDNDNDNDNDNDNDNDC8:0辛酸甲酯NDNDNDNDNDNDNDNDNDC10:0癸酸甲酯NDNDNDNDNDNDNDNDNDC12:0月桂酸甲酯:0豆蔻酸甲酯:0棕榈酸:1棕榈油酸:0十七酸甲酯:1银杏酸:0硬脂酸:1油酸:2亚油酸:3亚麻酸:0花生酸:1二十碳烯酸:2二十碳二烯酸:0山嵛酸 doc

  • 煎炸过程中的卫生.doc

    食用植物油煎炸过程中的卫生标准中华人民共和国卫生部1994-01-24批准 1994-08-01实施 1 主题内容与适用范围  本标准规定了食用植物油煎炸过程中的感官指标理化指标和检验方法  本标准适用于食品煎炸过程中的各种食用植物油  2 引用标准  GB 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法  GBT 7102.2 食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定方法  3 感

  • .doc

    食用油新标准由国家标准委和国家粮食局组织制定的大豆油花生油等食用植物油国家标准将于今年10月1日起正式实施届时凡是不符合新标准的食用油将被强制要求退出市场 记者近日在北京华联物美等超市了解到多个品牌按新标准生产的食用油已经摆上了货架价格变化不大但贴旧标识的食用油仍然还在销售不过价格多有下调据导购员介绍5升装的大豆油平均比过去降了5元左右宣武门附近一家华联超市的食品柜负责人介绍说降价

  • 脂肪粉2207.doc

    编制:刘玉花审核:批准:发布日期: 质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2207A植物脂肪粉质量标准页码(Page): 1/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 植物脂肪粉质量标准1感观指标11外观白色粉末,无结块,无肉眼可见杂质12 气味令人愉悦的奶香味2理化指标21水分含量≤4%22脂肪含量68%-

  • 草本5086.doc

    质量标准 编号(No):QB/CPT–RM–5086A草本植物粉质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 草本植物粉质量标准1 感官指标11 外观棕黄色粉末,色泽均一,无正常视力可见外来异物,无结块12气味和滋味具有本品特有的滋气味,无异味2理化指标21水分含量≤70%22 粒度(80目筛通过率)

  • 甾醇酯5002.doc

    质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –5002A植物甾醇酯 质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 植物甾醇酯质量标准1感官指标11外观 淡黄色粉末里有细小颗粒12气味和滋味 无特殊异味2 理化指标21总甾醇酯含量≥70%22 熔点/(℃) 119-12223 灼烧残渣≤ 03

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部