大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • .pdf

    #

  • 品_运学.doc

    近年来我国蔬菜种植面积逐年扩大产量大幅度提高2000年全国蔬菜总产量就达3亿吨高居世界各国之首成为国内仅次于粮食的第二大类农产品在世界蔬菜生产中占有很重要的地位 由于蔬菜生产具有显著的季节性和地域性蔬菜收成每年或丰或歉将旺季丰年的盈余产品经过保鲜贮藏用于补充淡季歉年的亏空将产区生产的蔬菜运往消费集中的城镇或将南北两地产品相互调运满足人们对蔬菜消费的需求蔬菜的贮藏保鲜是一项系统工程产品的贮

  • 不适宜冷库藏的.doc

    不适宜冷库贮藏的蔬菜水果为了提高果蔬的价值增加农民收入保证市场供应和便于食品加工企业延长加工时间提高企业的开工率一般都把果蔬放在冷库的高温冷藏间进行储藏以在较长时间内保持果蔬的新鲜状态为了提高储藏效果在储藏过程中应注意以下几个问题 不同种类的果蔬应控制在各自的最适温度下进行储藏?因为不同种类的果蔬它能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻会影响果实正常的生理功能引起风味品质的变化或生理

  • .doc

    Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜 Onion 洋葱 Aubergine 紫茄子 Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜 Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜 Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜 Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Cauliflower 白花菜 Sp

  • .doc

    蔬菜水果营养表 蔬菜水果营养表 菜名 水分 蛋白质 脂肪 纤维素 糖类 胡罗素 维B1 维B2 维PP 维C 维总E 钙 铁 锌 磷 硒 胡萝卜 1 4130 13 32 1 3 27 3 萝卜 1 4 20 21 2 36 26 1 马铃薯 2 30 27 4 8 7 40 8 藕 8 20 44 3 39 3 58 9 竹笋

  • 藏运销学.doc

    #

  • -藏保鲜技术-讲座第二讲藏保鲜的四个主要环节-下-.pdf

    1999年第5 期

  • 成熟季节.pdf

    一、蔬菜 春天:油麦菜、菠菜,韭

  • 保鲜冷库.pdf

    #

  • 藏运销学-10.ppt

    #

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部