以下是特色中餐: 豆浆 Soybean milk 烧饼 Clay oven rolls 榨菜肉丝面 Pork pickled mustard green noodles 油条 Fried bread stick 米粉 Rice noodles 水饺 Boiled dumplings 白饭 Plain white rice 虾球 Sh
西餐菜名中英文西餐 Western- food Western- cuisine Western- dish 西式自助餐 buffet 自助早餐 buffet breakfast.西式冷餐 Western buffet 冷餐 buffet 冷菜 cold dish 介绍一般常见的咖啡种类:A.一般咖啡 : 单品(single estate)综合(blend)Hawaiian Kona 夏威夷科那
水果类(fruits): 火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock (pomelo) 橙子orange?苹果apple?? 柠檬lemon?樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date (去核枣 pitted date ) 椰子coconut? 草莓?strawberry
高逼格中餐菜谱英文菜名 高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 (全熟七分熟五分熟四分熟三分熟): 白斩鸡 boiled tender chicken plain boiled chicken法式糖心荷包浇意面:煎蛋面 Fried egg noodles甜点微烤黄金小甜饼:南瓜饼 pumpkin pie五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭:牛肉盖浇 stir fried beef with rice法式卷心菜微
中国特色菜:Aubergine(茄子)Dwarf Bean(刀豆)Chillies(辣椒)Eddo(小芋头)Spinach(菠菜)Beansprots(绿豆芽)Spring onions(葱)Leeks(大葱)Garlic(大蒜)Ginger(生姜)riander(香菜)Greenbean(绿豆)Red Bean(红豆)Dried black mushroom(冬菇)Tiger lily buds
中国饭店餐饮娱乐行业协会中饭餐娱协〔2009〕9号中华创新特色菜中华特色名菜中华特色名小吃评价管理办法通知 各联络处会员单位: 中国饭店餐饮娱乐行业协会开展的中华创新特色菜中华特色名菜中华特色名小吃评价活动对弘扬中华饮食文化提升行业品牌价值和带动地方经济发展起到了积极作用为了使这项工作经常化制度化和规范化中国饭店餐饮娱乐行业协会研究制定了《中华创新特色菜中华特色名菜中华特色名小吃评价办法》现印发
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蒜茸芦蒿梗Fried Lu Hao Vegetable Stalks with Garlic三叶香鱼丸汤Fish Ball Soup with San Ye Xiang Vegetable肉沫杭椒Fried Green Pepper with Meat Sauce红烧肉烧豆角Braised Pork and Green Bean with Soya Sauce大雁炖茶树菇Stewed Wild G
八宝鸭 duck stuffed with the eight treasures 八宝冬瓜 eight jewelled white gourd 八宝豆腐 beancurd with eight delicious 八宝饭 steamed glutinous rice with eight treasures eight treasures rice pudding 八宝鸡 stuffed ch
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