2012年11月中国餐饮业职业经理人资格证书考试(高级)餐饮连锁经营与管理 课程代磉09543本试卷分为两部分共8页满分100分考试时间为150分钟1.第一部分为选择题应考者必须在答题卡上的选择题答题区内按要求填涂 答在试卷上无效2.第二部分为非选择题应考者必须在答题卡上的非选择题答题区内按照试 题题号顺序直接答题答在试卷上无敢第一部分 选择题(共60分)一单项选择题(每小题1分共计
2005年11月中国餐饮业职业经理人资格证书考试(高级)餐饮企业财务管理 (课程代码:9007) 本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷两部分第1卷l至4页第Ⅱ卷5至12页共100分考试时间为150分钟第Ⅰ卷(共30分)注意事项:1.答第Ⅰ卷前考生务必将自己的准考证号课程代码用铅笔涂写在答题卡上2.每小题选出答案后用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑如需改动用橡皮擦干净后再涂选其他答案不能
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2004年5月中国餐饮业职业经理人资格证书考试(高级)餐饮企业信息管理 (课程代码:9008)本试卷分第I卷(选择题)和第II卷两部分第I卷 至 页第II卷 至 页共100分考试时间为150分钟第I卷 (共20分)注意事项:1答第I卷前考生务必将自己的准考证号课程代码用铅笔涂写在答题卡上2每小题选出答案后用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑如需改动用橡皮擦干净后1再涂选其他答案不
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2007年11月中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中级 )现代厨房管理 (课程代码:9003)一单项选铎颥 (每小题1分共计20分) 下列各题A)B)C)D)四个选项中 只有一个选项是正确的请将正确选项 填涂在答题卡相应位置上答在试卷上不得分1山笋过时则味苦萝卜过时则心空刀鲚过时则骨硬鲥鱼过时则味寡说明厨 房生产有着很强的季节性此名言出自于 A)《随园食单》 B
2007年5月中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中级)餐饮市场营销 (课程代码:9002)本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷两部分共100分考试时间为150分钟第Ⅰ卷(共30分)注意事项:1.答第1卷前考生务必将自己的准考证号课程代码用铅笔涂写在答题卡上2.每小题选出答案后用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑如需改动用橡皮擦干净后再涂选其他答案不能答在试卷上3.考试结束将本试卷和答题卡一并交
2006年5 月中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中级)餐饮市场营销 (课程代码:9002 )一单项选择题(每小题1 分共计20 分)下列各题A )B )C )D )四个选项中只有一个选项是正确的1.同步性市场营销策划的任务是A)扭转需求 B)调节需求C)维持需求 D)开发需求2.餐厅为就餐者提供免费泊车送餐婚车请柬等服
机密★启用前2011年11月 中国餐饮业职业经理人资格证书考试(高级 )餐饮企业人力资源管理(含答案)第一部分 选择题 (共 60分)一单项选择题 (每小题l分共计60分) 下列各题A)B)C)D)四个选项中只有一个选项是正确的请将正确选项 填涂在答题卡相应位置上答在试卷上不得分l人力资源构成一是数量二是(A) A)质量
机密★启用前2011年11月 中国餐饮业职业经理人资格证书考试(高级 )第一部分 选择题 (共 60分)一单项选择题 (每小题l分共计60分) 下列各题A)B)C)D)四个选项中只有一个选项是正确的请将正确选项 填涂在答题卡相应位置上答在试卷上不得分l人力资源构成一是数量二是(A) A)质量 B)存量 C)变量
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