College of Food Engineering and Nutritional ScienceLOGO成品茶之差异成熟与陈放 中国历史上关于茶的文字很多古代的《茶经》有沈括的《梦溪笔谈》李时珍的《本草纲目》等 中国历史上茶文化学方面的东西到是非常多的诗歌歌舞茶 馆等等都应该属其中 一杯香茶解解解解元之渴28 中国历史上有很长的饮茶纪录世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级冲泡技艺茶与文化第二小组茶韵之风小组组长:郑舒芹组员:周泽彬许嘉惠邱康婷詹叶彤陈宣旭胡峻铭唐健烁姚志坤扬捷王子豪黄慧珊让我们学习茶的冲泡技艺吧 泡茶是中国人的发明是中国茶文化发展的拐点带动了茶具茶道茶艺茶文化的发展泡茶讲究茶具用水水温环境心境甚至着装等等在泡茶之前人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼在泡茶之后
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级坐酌冷冷水 看煎瑟瑟尘无由持一碗 寄与爱茶人茶文化与云南茶俗云南林业职业技术学院 耿敏 高级讲师 2005年12月15日 一中国茶文化的产生发展 二中国茶文化的内容和特点 三中国茶文化内涵 四日本茶道 五云南茶俗一中国茶文化的产生发展 茶发展成世界性饮料经历了四个过程 ☆秦灭蜀
编者:飞天主办:中国茶红领巾研究小组出版:雪儿出版社地址:梅溪路8号邮编:242000主编:飞天编委:淳儿 帅帅: 电子邮箱:定价:元邮发代码:78-35国内刊号30-302333出版日期:2007年4月茶文化交流中国古代茶具珍品…… ………………… … 1……………………………………………… 7…………………… ………… 11(章晶格整理)上页
第一章 茶叶的基本知识第一节 茶叶的起源与发展 第一章 茶叶的基本知识第二节 茶叶的分类与制作 第一章 茶叶的基本知识第三节 中国名茶及产茶区介绍第一章 茶叶的基本知识第三节 中国名茶及产茶区介绍第二章 茶与健康第三节 茶的功效及科学饮用第三章 茶叶的冲泡技艺第二节 泡茶的器具第三章 茶叶的冲泡技艺第四节 各类茶茶艺 第四章 现代花草茶第二节 现代花草茶的功
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级前晚芳香留在唇邊尚未倒盡一片片漂流在壺底的葉緩慢疑動依然不去依然不隨著日夜轉換扔去只是留下一夜又一夜的遺憾一夜再一夜壺底的葉仍舊那味道卻再也不是 不再曾是初遇見我 時清泡的泉水 茶叶咖啡可可是世界三大饮料 在我国茶被誉为国饮文人七件宝琴棋书画诗酒茶茶通六艺是我国传统文化艺术的载体茶被人们视为生活的
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级茶 文 化马云华2011年3月茶文化在茶叶活动中的意义茶文化本来是最古老的文化之一古老并不表示停留在久远的年代里它可以运用各种媒体呈现在大家的面前可以让广阔的大众分享茶文化的美透过茶叶经济活动将茶文化的美延伸到每一天的生活中传播到每一个家庭里????文化的发展是随着社会的发展而与时俱进的唯有与时代紧密结合前进的文化才是灿烂的恒
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级话题:中国茶 中 国 茶 艺品茶通天下茶的起源中国名茶茶的种类茶具:茶壶茶杯茶壶茶碗茶船或茶托茶针茶荷盛放待泡干茶的器皿茶巾中国茶的分类9 安溪铁观音(乌龙茶)10 祁门红茶 七.茶的作用1.延缓衰老2.抑制心血管疾病3.预防和抗癌4.预防和治疗辐射的伤害
中国茶文化是中国制茶饮茶的文化茶是中华民族的举国之饮发于神农闻于鲁周公兴于唐朝盛于宋代中国茶文化糅合了中国儒道佛诸派思想独成一体是中国文化中的 一朵奇葩芬芳 而甘醇黄茶
茶文化在茶叶活动中的意义总结语中国茶文化的形成茶叶如何走出国门的茶的演变新茶与陈茶的辨别沏茶工序 一西湖 龙井黄山毛峰黄山毛峰产于安徽省境内秀丽的黄山之中那里山高多树终日云雾缭绕茶树芽叶肥壮多毫色泽油润光滑冲在杯中雾气结顶香气馥郁滋味醇甜鲜香持久汤色黄淡明亮在宋代就列为贡品 信阳毛尖产于河南信阳大别山区五云山的茶质量最好信阳毛尖外形细直圆滑多毫内质香气清高汤色明净滋味醇厚叶底嫩绿饮后会甘生津冲泡三
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