值班经理是卖场营运的核心没有值班经理的高效完美协调的现场组织和指挥就没有超市卖场的有序运转拥有一批有思想敢管理会经营的管理型人才是超市卖场得以有效运转的基本条件 4灵活机智的应变能力:买对复杂的消费对象消费者的需求与的规定发生矛盾从企业的根本效益和长远利益出发考虑妥善应变的解决早班侧重于:商品拉架和设备归位工作的检查员工到岗和准备工作情况的检查及于对上一值班经理和上一班工作情况的评定其核心是确
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级营运实战篇(一)形象篇(二)营运理念篇(三)营运计划篇: (四)营运现场气氛篇(五)节日检查篇营运实战篇(一)形象篇:环境形象价格形象促销形象质量形象服务形象社区形象形象篇:环境形象保证良好的:通风空调温度灯光地面整洁明亮地板干燥无异味设备完好商品卫生货架卫生无尘 形象篇:价格形象敏感的商品推出部分本市最低价在重点的商圈内选择
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级商品采购管理参考书目1鞠颂东 徐 杰 主编 机械工业出版社 《采购管理》2高林玉 郑一群 主编 中国经济出版社 《采购实战精要》3刘丽娟 主 编 上海财经大学出版《现代采购管理》4郝渊晓 主 编 中山大学出版《现代物流采购管理》 第一章 绪 论
目录店面管理商场管理内容四象限评价法解决商品优化组合的IT卖场为何要讲究商场里的冷气多少合更多...采购管理解析会议采购投标致胜五项注意中国承包对外投采购呼唤建立供定点采购的思考更多...政策法规关于公布第七批允许卫生部关于印发《公国家质量监督检验检水产品批发市场管理解读国家计委等六部更多...规章制度超市各部门岗位职责超市各部门岗位职责超市各部门岗位职责超市各部门岗位职责某商场
北京华联综合超市有限营运规范销售区域手册二零零二年八月内部 严禁外传 编号:OPSM 07目 录第一单元 前言第二单元 标识牌第三单元 楼面常用货架设备第四单元 商品陈列第五单元 如何做促销第六单元 OPL订单第七单元 补货理货第八单元 三级数量帐第九单元
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课是店内基本的核算和考核单位每一个课就是顾客一种大的需求的服务单位课长是主要负责人课长掌握部门内的全部要素课长是部门的导向人也是主要的执行阶层人力--如何
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五营运学习内容1投诉情况投诉量:32起其中有效投诉19起预查有误13起 具体是拒载1起 线路纠纷 9起 服务纠纷3起 收费纠纷1起其他投诉1起 中途弃客4起2 测评情况:总共受测评的车辆11台次 满分100 有4起 不合格7起 其中不主动给票 6起 设备问题 1起 今后加大检查力度每次学习增加实操检查力度进一步提高测评成绩3 营运督查: 检查车辆总数2台次其中1起无服务承诺牌1起 车身
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