华东珍珠博览购物中心职务说明书 起草:日期:主管:日期:总经理:日期:人力资源部:日期: 职务条件设定表职位名称迎宾员所属部门前厅职位设置目的:点清每个旅游团的人数,为客人指引进出口方向及每个团队的最终流向;任职资格:教育背景初中及以上文化;资格经验1、心态端正,社交能力好;2、工作态度认真;技能技巧性格外向、热情周到、善沟通;做事认真
单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级GEC Program礼仪单击此处编辑母版标题样式迎宾员礼仪12个人卫生头发:整洁无头屑头发软者可用摩丝 定型女士不披头 散发眼睛:清洁无分泌物避免眼睛布满血丝鼻子:别让鼻毛探头探脑勿当众抠鼻子嘴巴牙齿:清洁无食品残留物指甲:清洁定期修剪男士的胡子:每日一理刮干净仪容仪表3女迎宾员站姿 脚为丁字型或V字型左脚脚跟靠右脚脚心处两脚之间呈35—45度为宜
迎宾员服务流程09:25到岗09:30至预定处登记了解当天的预定情况(以备早到客人)观光电梯口区域卫生工作的清理10:30用员工餐补妆再次了解当餐客情10:55参加班前会11:10(班前会结束)到各各点按迎宾标准进行迎宾(迎客期间不得空岗)12:30至13:00客人到齐以后到3F送客可在没有预定的包厢或员工餐厅轮换休息14:00做好工作交接后下班16:20用员工餐了解当餐客情16:55参加班前会1
·服务管理手册··服务管理手册·6 5 天天文档在线 联系qq:744421982 小蓝鲸连锁手册迎宾员操作手册武汉小蓝鲸健康美食管理目录第一章岗位任职标准 1、迎宾部值台员岗位任职标准2、迎宾部迎宾员岗位任职标准第二章工作流程及操作标准1、迎宾部值台员的工作流程及操作标准2、迎宾部迎宾员的工作流程及操作标准 第一章岗位任职标准1、迎宾部值台员岗位任职标准项目内容工作关系工作岗位:迎
迎宾岗工作流程时间事项内容10:00打卡上班 换好工装达到仪表合格后上岗10:00-10:30餐前准备1.打扫区域卫生检查好开餐所需物品2.接您好烤动力湘江店很高兴为您服务3.有特殊订位详细记录比如是否可签单会员订位及人员 4.检查订位本笔对讲机是否正常使用10:30-10:50用员工餐注意用餐纪律不许嬉笑打闹排队打饭杜绝浪费用餐后将餐
迎宾员岗位职责迎宾员又称接待员、应接员、引宾员、是餐厅的“门面”。其主要工作是迎宾接顾客入门、安排就座、送别顾客,这项工作的质量效果直接影响到餐厅的经营情况,迎宾员的岗位职责是:1、使用服务敬语,笑脸迎宾,主动询问顾客位数,顾客离开餐厅时应微笑道谢。2、当有订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述经顾客听。3、尽可能记住常客、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。4、熟悉酒店的服务设
天天文档在线 联系qq:744421982 迎宾员岗位检查表__年__月__日 内容岗前人员到位仪容仪表物品提醒标示摆放地面卫生工作台卫生岗位检查人前厅经理检查店经理检查10:30 内容餐中物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生工作台卫生菜单等侯牌发放岗位检查人前厅经理检查店经理检查11:3013:00
工作分析表(修订)表一:从事岗位名字 迎宾有无兼职 无我的上级岗位名字餐厅经理我的部门名字前厅下级的岗位 无岗位任职资格要求年龄:18岁以上性别:女籍贯:不限学历:初中以上婚姻状况:未婚优先经验要求:二年以上工作经验知识要求:语言表达能力好、普通话标准能力要求:沟通协调能力,有亲和力其他要求:身高165CM,思路清晰,敢于和生人说话,手脚麻利,相貌端正,礼貌友好
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