自己如何做披萨披萨饼底的制作 面粉200G 盐12茶匙(3G) 白砂糖1茶匙(5G) 黄油1汤匙(15G) 干酵母1茶匙(5G) 牛奶100ml 牛奶中加入40ml清水加热至40度放入干酵母搅拌均匀后静置10分钟将面粉盐和白砂糖混合后加入酵母水揉成面团加入黄油继续揉到面团光滑盖上保鲜膜饧置2小时之后擀成需要的饼底即可 关于奶酪 如果用普通的奶酪烤制披萨不会有拉丝的效果所以做披萨时一定要用专门的奶酪
自己动手做披萨的制作 t _blank 我也来写传奇 : o 栎社荡亨 t _blank 栎社荡亨 传奇日期: t _blank 2010-05-26 心情:淡定 地域:浙江 一和面: 用温牛奶适量(40℃左右为宜)加入酵母适量(若欲快速发酵需多加一些)搅拌均匀后加入面粉用筷子搅拌均匀面要稀软一些和好发酵喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油 二备料: 1. 调味
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披萨底用料 :(可做3个8寸)高筋面粉210克低筋面粉90克水195克橄榄油20克糖15克酵母4克盐1克奶粉12克(可放可不放)披萨馅用料:(随自己喜好放)萨拉米肠脆皮火腿肠玉米青椒番茄酱马苏里拉奶酪橄榄没披萨草披萨底的做法1. 将50克水加热到不烫手的温度并将酵母倒进水里搅拌融化将所有材料混合揉成面团面团要揉到能拉开成大片膜的状态 2. 将面团放在盆里包上保鲜膜放到温 3. 待面团
原料: 面粉(可采用自发粉或普通面粉)干酵母青椒红椒洋葱蘑菇肉肠(我采用的是双汇牛肉烤肠)黄油 调味料: 盐橄榄油(可用色拉油代替)黄油番茄酱百里香叶(西餐常用的一种混合香料有异香若采用普通芝士可以不用)马苏里拉芝士(可采用普通芝士代替但没有拔丝效果) 做法 : 1.面粉缓缓加入温水和成柔软的面团注意一次加水不要过多慢慢来反复和面直到面团变得光滑干湿度以不沾盆为标准和好的面团按照自发粉或酵母包装上
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第一步:首先要構造JAVA環境為做ROM做好準備 ?本帖隐藏的内容需要 HYPERLINK :bbs.gfanviewthread.phptid=3643776pid=82730532page=1extra=page3D1fastpostrefresh=1 l f_postf_post ?回复?才可以浏览(2周后自动解除隐藏)1.先去官方JAVA網站 HYPERLIN
面粉200G 盐12茶匙(3G) 白砂糖1茶匙(5G) 黄油1汤匙(15G) 干酵母1茶匙(5G) 牛奶100ml 牛奶中加入40ml清水加热至40度放入干酵母搅拌均匀后静置10分钟将面粉盐和白砂糖混合后加入酵母水揉成面团加入黄油继续揉到面团光滑盖上保鲜膜饧置2小时之后擀成需要的饼底即可 一 什蔬香肠披萨 适用工具:平底锅 用料:蕃茄酱2汤匙(30ml) 甜玉米豌豆各2汤匙(30G) 红椒12个
最佳答案 家庭披萨饼的做法 披萨饼底的制作 面粉200G 盐12茶匙(3G) 白砂糖1茶匙(5G) 黄油1汤匙(15G) 干酵母1茶匙(5G) 牛奶100ml 牛奶中加入40ml清水加热至40度放入干酵母搅拌均匀后静置10分钟将面粉盐和白砂糖混合后加入酵母水揉成面团加入黄油继续揉到面团光滑盖上保鲜膜饧置2小时之后擀成需要的饼底即可 关于奶酪 如果用普通的奶酪烤制披萨不会有拉丝的效果所以做披萨时一定
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