单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级生态餐厅设计专 业:园林 主 讲:彭兴芝 生态餐厅是近年来形成的一种崭新的餐饮形式体现了人们要求回归自然返璞归真的愿望生态餐厅是将餐厅建在温室中并结合温室工程园林景观设计种植技术营造出一种优美的生态自然景观环境使生活在都市中的人们在品尝健康美食的同时又能远离城市喧嚣欣赏别具一格的自然美景
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级餐饮设计餐饮行为与饮食环境饮食动机与饮食环境氛围三 餐厅环境设计概念1)果腹型消费与环境2)温饱型消费与环境3)舒适性消费与环境4)保健型消费与环境餐饮行为与饮食环境1.1) 果腹型消费与环境 果腹型消费就是为了填饱肚子处于这个阶段消费的人在饮食方面和动物没有本质的区别饥不择食这是原始人也是所有饥饿的人的餐饮行
洪泽湖生态酒店设计说明一.项目概述随着社会和经济的不断发展以及城市化进程和休闲度假区开发建设的加快人们的生活方式也在悄然发生着变化对娱乐休闲环境景观建设也提出了更高的要求绿色生态是洪泽湖地区最大的财富最大的优势最大的潜力最大的品牌夏岩立足长远做好规划在保持良好的软硬件环境下致力于帮助甲方依托这得天独厚的生态优势将其转化为经济发展的优势走出一条以生态促发展的新路进而取得更大的经济发展空间二
Click to edit Master text stylesSecond levelThird levelFourth levelFifth level.sjwangClick to edit Master title style装饰之餐厅篇 1餐厅装
按一下以编辑母片标题样式按一下以编辑母片第二层第三层第四层第五层餐厅规划设计41920221营造气氛 Atmosphere and design气氛食物与服务之外选择餐厅的关键要素—气氛营造有别于上班场所(日常起居)的环境感受生活步调思想节奏针对(潜在)顾客群设计适合顾客群的需求商业客人家庭客人团体客散客上班族属性进入餐厅后希望可以舒缓上班时紧张情绪商务需求休闲族属性在露天阳伞下用餐喝咖啡胜过舒适
(七)时尚餐厅的设计
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生态餐厅的特性时间:2007-12-24 来源:SINA 阅读数:20 ??????代社会人们对饮食文化的要求逐步提高原有的餐饮风格和模式在激烈的竞争环境下已很难有所突破为突破残酷的竞争环境获取超前性优越性的经营空间并能更好的服务于顾客诞生了一种新的经营模式--生态餐厅? ??????生态餐厅顾名思义是将自然秀美的生态环境合理的融入到餐饮的经营空间内使顾客在一种纯自然的环境中尽情娱乐得到放松其效果
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