淮安信息学院食堂食品安全专项监督检查表学校名称: 食堂地址: 负 责 人:
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学校食堂食品安全专项整治监督检查表食堂名称: 食堂类型: □大学 □高职高专 □中学 □小学 □幼儿园 地址: 负责人: 联系: 检查项目序号检 查 内 容检 查 结 果违反条款处罚依据食品安全管理建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制《学校食
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餐 饮 服 务 食 品 安 全 监 督 检 查规范化操作规程台州市路桥区市场监督管理局 二O一七年七月餐饮服务单位监督检查规范化操作规程1 现场检查前准备制定计划:根据管辖范围内餐饮单位监管频次要求或举报投诉处置专项检查等任务需要确定监督检查的对象 人员:由部门负责人指定2名(含)以上执法人员规范着装携带执法证件 文书:《现场检查笔录》《监督意见书》《责令改正
附件1 2015年计量认证获证检验检测机构监督检查自查表检验检测机构名称 联系人职务计量认证证书编号 截止有效日期年 月 日食品资质认定证书编号 截止有效日期年 月 日检验检测机构认可证书编号 截止有效日期年 月 日序号检查内容单项判定检查情况事实描述检查方法及评价标准ABCD1具有明确的法律地位和法律责任追溯关系 查法人营业执照(或注册登记
板当中学食堂食品安全专项整治监督检查表负责人 联系: 检查项目检查内容是否食品安全管理建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制有健全的学校食品安全管理组织机构有专职食品安全管理人员明确各岗位环节从业人员的责任开展经常性检查制定学校对外承包食堂准入要求 将保证食品安全作为承包
消防安全监督检查表________单位 检查人签章: 受检责任人签章: 年 月 日检查项目检 查 内 容 及 标 准检查结果一消防基础工作1.消防安全管理制度是否健全2.防火检查巡查制度是否落实(定期防火检查每月1次重点部位每日不少于2次)3.防火组织及义务消防队的组织
关于开展打击违法加工销售和使用地沟油等专项工作的情况汇报为切实保护人民群众饮食安全和身体健康根据绵游食安委《关于开展打击违法加工销售和使用地沟油等专项工作的紧急通知》(绵游食安委【2010】3号文件)精神现就我乡开展打击违法加工销售和使用地沟油和不合格一次性筷子的专项工作情况汇报如下: 一乡党委高度重视加强组织调整和充实了专项检查小组成员由乡长亲自担任组长小组下设办公室保证了专项检查
附件 2 食堂食品安全检查表序号检查项目主要内容检查结果1卫生管理建立健全卫生管理制度食品卫生许可证悬挂醒目处2007年度食堂负责人卫生管理人员的《食品安全卫生知识培训证书》2食品生产经营过程食品生产经营场所内外环境整洁加工用设施设备工用具清洁食物烧熟煮透中心温度大于70℃食物在烹调后至食用前在10-60℃下≤2小时隔餐隔夜的熟制品食用前充分加
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