相关文档

• 流通环节食品经营者经营管理（自律）制度.docx

  流通环节食品经营者经营管理(自律)制度时间:2010-08-16 22:46来源:未知 :l 点击: 次一、食品经营者进货查验制度 食品经营者应当建立食品进货查验制度，对采购的食品应当按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品质量和标签;查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。并通过记录、存档、复印等多种方式，记载查验情况。　　一、食品经营者进货查验制度　　食品经营者应当建

• 宁夏流通环节食品经营者十项自律制度.docx

  #

• 食品经营者经营管理制度.doc

  食品经营者经营管理制度汇 编单位名称(盖章)： 201X年XX月目 录一食品经营从业人员健康管理制度和培训管理制度……2二食品安全管理员制度……………………………………4三食品安全自检自查与报告制度…………………………5四食品经营过程与控制制度………………………………8五市场所及设施设备清洗消毒制度和维护保养制度……8六进货查验和查验记录

• 流通环节食品经营者十项自律制度的基本内容.docx

  流通环节食品经营者十项自律制度的基本内容?流通环节食品经营者十项自律制度的基本内容流通环节食品经营者应当建立并执行食品进货查验制度食品进货查验记录制度食品质量承诺制度食品协议准入制度市场开办者食品安全责任制度食品安全管理制度食品退市和销毁制度食品运输贮存及销售安全管理制度食品经营从业人员健康管理制度食品安全事故应急处置管理制度（一）食品进货查验制度食品经营者应当严格审验供货商的经营资格仔细验明食品

• 食品流通经营者卫生管理制度.doc

  南京市食品流通经营者承诺书　　为保障消费者权益严把食品质量安全关本经营者庄严承诺：　　一严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规标准的规定承担食品安全的第一责任建立食品安全管理制度　　二保证依法取得食品流通许可证并凭许可证办理工商登记领取营业执照　　三保证有与食品流通相适应的专兼职食品安全管理人员从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动每年进行健康检查　

• 食品经营者自律制度承诺.doc

  食品经营者自律制度承诺书按照《中华人民共和国食品安全法》《流通环节食品安全监督管理办法》之要求我建立并遵守以下制度承诺：　一禁止经营下列食品：(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品或者用回收食品作为原料生产的食品(二)致病性微生物农药残留兽药残留重金属污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品(三)营养成分不符合食品

• 流通环节乳制品和含乳食品经营者.doc

  #

• 食品经营管理八项自律制度.doc

  #

• 流通环节食品经营食品安全管理操作流程.doc

  流通环节食品经营食品安全管理操作流程单位名称： 法定代表人： 流通环节食品经营食品安全管理操作流程为了保证食品安全根据《食品安全法》等法律法规的相关规定制定本工作流程一食品采购（责任人： ）1制定食品采购计划确定采购食品的品种品牌数量等相关计划安排2选择供货商要认真查验供货商的主体资格证明保证食品的来源合法

• 食品经营者卫生管理制度(1).doc

  食品经营者卫生管理制度一建立健全食品安全管理组织机构配备与食品流通相适应的专兼职食品安全管理人员负责食品卫生管理工作二建立并执行从业人员健康管理制度食品经营从业人员取得健康证明后方可从事食品流通经营活动每年进行健康检查三凡患有痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺结核化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的不得从事接触直接入口食品的工作四接触直接入口食品的从业人员