大熊炭烤羊腿也是网上团购的也是味道很不错很实惠的以至于中午吃完我连晚饭都没吃肉真的很抗事只开了楼下但七八张桌子都坐满了服务员也很勤快呵呵家门口的烤肉老爸也去侦查了单间准备下次和战友们大口吃肉北京最火烧烤店 BBQ爱乐活美食热门标签烧烤 _srce1e0280c623c2feff8030f3b t _blank _src332f7881e5f5e221d8170a99 t
大熊碳烤羊腿 玩转室内BBQ推荐理由:有专门的基地养羊提供羊腿再配以独家秘方对羊腿进行多种调料精心腌制可以进行自助烧烤将整条羊腿放在架好的烤炉上室内BBQ就开始了羊腿被环保炭烤炉烘烤得噼啪作响肉汁四溢使用店内提供的特制烤肉刀叉边烤边吃层层深入最外层的肉滋味很足无需蘸料直接入口即可羊肉经过细细咀嚼香气顺着舌尖延伸到喉咙肉已下肚香气还在唇边徘徊十分诱人吃到里面如果觉得味道不够蘸着店内自制的酱料口感如之
蒙古烤羊腿 特点:成菜外酥内嫩色泽鲜亮 o 查看图片 t _blank ?? 烤羊腿原料: t _blank 蒙古嫩羊腿1只(约1750克) 调料: t _blank 孜然粉辣椒面各110克 t _blank 花椒面葱花 t _blank 香油各3克葱末姜片各25克盐10克 t _blank 红油100克熟 t _blank 芝麻
烤羊腿的做法一材料HYPERLINK 做法羊羊前腿一只做法羊前腿一只洗净控干将子然粉辣椒粉盐蜂蜜百里香迷迭香料酒花椒粉葱末蒜酱放入碗内加少许老抽酱油调和搅拌然后抹在羊腿上用小刀刺羊腿方便调料入味阉制至少两小时然后将羊腿放入平底油锅煎煎两面至色泽金黄色为止然后将烤锅内放入切碎的洋葱茴香等蔬菜(根据个人喜好)然后放入羊腿蒙上锅盖烘烤 烤温190度烤至一小时后去掉锅盖给羊腿继续上料再去掉锅盖
泰森烤羊腿制作工艺话说二人一起生活了六年的时候郝好三十三岁晓伟他……四月一日零时晓伟和郝好正在神农架忙活虽然有不少朋友和客人提出凭郝好的手艺应该开个饭店才行否则为了吃他做的菜特地跑来酒吧的客人也太可怜了为什么当然是因为每天客满呀好多人还打预约外卖头一次听人说有人让酒吧送外卖的可是只要遇到郝好的事就会变得小心眼死小气难缠无比的赵晓伟自然把所有的建议50GB餐配技大需29小吃饮方术全只元Q2538
来柿子树碳烤羊腿品地道草原味道推荐理由:很舒适的环境来这家一定要吃碳烤羊腿歪酥里嫩吃了还想再吃上次去没有吃到烤羊腿这次去吃到了真不错师傅给烤到一定程度基本上就是最外边一层熟了里边是生的拿上来再自己烤用刀一块块切下来还是挺有感觉的烤的也比较好吃而且这边服务也很好没事儿我一般也是不叫他们特色餐厅朋友聚餐爱乐活美食热门标签特色餐厅碳烤羊腿 _srce23915dc08028fb88d1437a9 t
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奇鲜烤羊腿附自制奇鲜酱配方及制作亮点:用臭豆腐提鲜调出复合味的奇鲜酱这款酱是我们一款豆辣酱的升级版由于豆辣酱的口味相对普通很多店都会做所以又加入了浙江风味的臭豆腐和臭霉菜汁突出南方特色这两种原料的共同点都是闻着臭吃着香用来给酱料提鲜效果明显北方人照样吃得惯目前在我们店里用来制作两道招牌菜:奇鲜牛仔骨和奇鲜烤羊腿日售均为三十多份菜品提供:柳家和现任北京西子湖畔酒店厨师长天津西子湖酒店行政总厨浙江新金
特点:肉质鲜嫩食后口齿留香回味无穷 原料:LEO一只(约重 1250克)调料:盐260克鸡蛋5个味精5克葱姜洋葱芹菜香菜胡萝卜料酒各25克糯米纸张秘制LEO酱150克野韭菜花一碟葱丝黄瓜条适量香料:草果2个香叶5片丁香二克花椒3克良姜二克红豆蔻白豆寇各2克八角3克桂皮3克小茴香3克佛手2克筚拨1克山奈1克山楂几片把大的香料拍碎和其他香料一起用50克开水泡10分钟然后捞出秘制LEO酱的制作:原料:
1准备好羊肉洗净羊肉切小块 2葱切小圈加入羊肉中 3加入生抽加入COOK100孜然烤肉料 4拌匀后腌制几个小时竹签提前用水泡一会儿把腌好的肉肥瘦相间的串上 5排入烤网底下垫烤盘烤盘上铺锡纸烤箱预热250度中层上下火10分钟取出撒适量孜然粒和辣椒粉再烤5分钟即可 :
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