相关文档

• 热菜加工间2.doc

  You will be able to:tell the duration of cookingtell the process of cooking the classic dishdiscuss typical western foodUnit 7 Hot dish kitchenWord list Sirlion steak西冷牛排spaghetti 意大利面foie gras 鹅肝酱M

• 蔬菜加工车间平面图.pdf

  #

• 蔬菜加工.doc

  卫 生 标 准 操 作 规 程 (SSOP) 食品有限概　 述卫生是HACCP计划有效实施所必需的前提条件是GMP中的关键要素是从事出口食品加工的企业必须遵循的原则《出口食品生产企业卫生要求》对加工卫生都有明确的规定集中体现为必须遵守的八个基本卫生条件是在食品生产中为实现GMP全局目标的卫生操作规范(SSOP)它描述了一系

• 《给饭菜加热》教学设计.doc

  教学要求： 让学生学会加热饭菜的方法教育学生乐于做简单的家务劳动并从小养成关心他人的良好品质课前准备： 炉具一座铁锅一个盛着饭的盆子一个菜两碟蒸架一个短小方筷一双锅铲一把教学过程：一 根据课文内容请一位学生扮演课文中的我教师自己扮演母亲让我在上做加热饭菜请母亲吃的表演学生观看表演后就一下问题展开讨论：我这样做为什么值得大家学习我给饭菜加热的方法对不对通过讨论活跃气氛提高学生学习的兴

• 热菜.doc

  热菜（肉）红烧排骨35元过油肉焖花卷18元糖醋里脊30元鱼香肉丝16元干炸带鱼30元辣子鸡丁16元花椒肉40元溜肥肠26元蒜苔肉16元回锅肉26元宫爆鸡丁16元红烧带鱼28元过油肉16元五花肉炒莜面鱼24元干煸肉丝28元水煮肉片24元麻辣肉丝26元苜蓿肉16元香辣肉丝26元大烩菜24元芽菜肉丝24元热菜（素）粉条豆腐丝12元长山药炒木耳18元西红柿炒鸡蛋12元干炸蘑菇18元酸菜粉条10元干炸豆角1

• 智能瞬间加热器.doc

  2010年盛群杯重庆大学生单片机应用设计竞赛作品创意书参赛编号： 基于HOLTEK MCU的智能瞬间加热器重庆科技学院电子信息工程学院 指导老师： 参赛学生： 张俊海 于先锋 王赞 杨川 公元 2010 年 月 日作 品 创 意 书一摘要随着国际上能源短缺呼声日益高涨国民节能意识和生活水平的不断提高热水器

• 加热炉及加热工艺.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级加热炉及加热工艺对加热炉的要求是：(1) 生产率高 在保证质量的前提下物料加热速度越快越好这样可以提高加热炉的生产率减少炉子座数或缩小炉子尺寸快速加热还能降低金属的烧损和单位燃料消耗节约维护费用一般用单位生产率即炉底强度的高低来评价一座炉子工作的优劣 (2) 加热质量好 金属的轧制质量与金属加热质量有密切的关系加热时物料出

• 粤菜美食热菜菜谱.doc

  粤菜美食热菜菜谱 _ 粤菜美食热菜一盐焗手撕鸡鸡肉富有弹性脆脆的鸡皮吃起来没有油腻的感觉味道很好??粤菜美食热菜二香煎茄子煎茄子的时候一直在撒料汁所以也不用很多油煎出来的茄子味道好极了 _ 粤菜美食热菜三糖醋排骨肉质松软口感好让人吃了还想吃 _ 粤菜美食热菜四茄汁基围虾基围虾本身就很好味道在加入茄汁略带酸味的基围虾就更加好味道了粤菜美食热菜五冬菇蒸滑鸡： _ _ : : :

• 来料加工菜谱.doc

  来料加工菜谱一规模陈列类：果醋系列：柠檬醋所需物料：柠檬2-3个冰糖5两白米醋1斤陈装产品：大油壶制作方法：将柠檬洗干净擦干切片和冰糖一起放入大油壶内 再倒入白米醋密封保存即可最好密封保存60天口感更佳健康功效：柠檬醋能防止牙龈红肿出血还可以有效地压制黑 斑雀斑的生长长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗 力让皮肤更加白皙透嫩 葡萄醋所需物料：葡萄4

• 热菜烹调工艺.勺工ppt.ppt

  也称瓢工就是根据烹调的实际需要采用各种不同的操作手法使原料在勺内完成成熟所需要的各种工艺环节完成临灶的全过程