来自搜索网() 海量下载 鲜屋连锁酒店培训管理制度第一章 培训目的第一条 为满足发展和员工职业生涯需求,创建优秀员工队伍,特制定本培训制度来自搜索网() 海量下载第二条 本规定适用于全体员工。第二章 培训目标第三条 经过有计划和系统的培训后,员工对本职位的专业知识、工作技能、行为态度有明显提高,能符合岗位的要求。第四条 培训制度与员工的职业生涯设计相结合,促进与个人的
来自搜索网() 海量下载 连锁酒店员工宿舍管理制度 为使酒店员工宿舍保持良好的公共秩序、整洁的环境、完好的公用设施,同时让员工能在舒适的环境中,安静休息,达到提高工作效率的目的,特制定以下管理规定。一、?住宿登记1、?本酒店员工,凡需要安排住宿的,必须由本人提出申请,经酒店总经理审核和批准后方可住宿,如发现未经行政书面审批擅自入住者,将按其所住单元当月每人平摊应扣金额的双倍扣计进行处
9 连锁酒店前台员工培训一、前台的特点:1、接触面广:大厅是酒店的门面,是客人首先接触的部门,它在业务上承担着客房的销售工作,负责客房的预订、入住、结账等工作,同时还为客人提供各种服务。2、业务繁杂:前台的工作范围广,它包括订房、入住登记、话务服务、结账服务、行李寄存服务、咨询、委托代办等,而且,这些工作直接面对客人,因此,要求前台服务员必须具有高效、准确、周密的工作素质。3、关系全局:客人
来自搜索网() 海量下载11 连锁酒店新员工试岗培训●酒店应知应会 1一、酒店简介1、意(e)家快捷酒店、优乐时尚商务酒店都是安徽美邦工贸有限责任投资,由安徽美邦酒店管理有限、优乐时尚商务酒店管理有限经营管理,按国际经济型旅馆建造的现代化商务、经济、快捷的连锁酒店。意(e)家快捷酒店和优乐时尚商务酒店都拥有简洁、温馨、别致、舒适的单人间、商务单人间、标准间、商务标准间等多
来自搜索网() 海量下载 酒店员工管理制度总经理致辞前言第一章 核心价值观第二章 组织人事架构图第三章 管理原则第四章 申诉、建议制度第五章 雇佣条件来自搜索网() 海量下载一、招聘方针二、工作岗位变动:服从安排三、辞职和终止合同四、员工亲属的录用五、工作时间六、工资的支付七、个人八、迎新培训九、晋升/降职第六章 员工发展、工作表现评估一、工作表现评估二、员工发展第七章
更多在搜索网( ) 海量下载 酒店PA清洁一.公共区域清洁保养工作内容(一)大厅的清洁1、大厅日间清洁卫生(1)推尘 大厅是大理石地面,在客人活动频繁的白天,必须不停地进行推尘工作,使地面保持光亮如镜,雨雪天时,应在大厅入口处铺上蹭鞋垫(踏垫)和小地毯,放上存伞架。更多在搜索网( ) 海量下载(2)清理烟类缸和沙缸 按清洁卫生质量标准要求,公共区域的烟灰缸应及
5 酒店礼仪培训酒店服务礼仪培训第一讲酒店服务礼仪概述前 言礼本意为敬神,今引申为表示敬意的通称,是表示尊敬的言语或动作,也是人们在长期的生活实践与交往中约定俗成的行为规范。在古代,礼特指奴隶社会或封建社会等级森严的社会规范和道德规范。今天,礼的含义比较广泛,它既可指为表示敬意而隆重举行的仪式,也可泛指社会交往中的礼貌和礼节。所以说,礼的本质是“诚”,有敬重、友好、谦恭、关心、体贴之意。 1礼仪
酒店卓越服务培训一、 工作规范方面: 1、最重要的一条原则就是:态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。 2、管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围;我们要求员工要热爱这份工作,保持愉快的心情工作,并且把工作当作乐趣。 3、客人到酒店买一杯咖啡时,也许咖啡本身没有多大的差别,但这杯咖啡是通过什么方式端上来的,客人是否能从服务
酒店前台销售更多在搜索网( ) 海量下载酒店客源的组成上门散客(Walk-in)协议客户汉庭会员中介团队会议前台销售的重点-上门散客酒店散客按其住店需求与构成来划分:家庭型情侣型商务型团体型熟客型旅游型等根据不同类型散客特点,可分别采取销售策略家庭型家庭型:这种类型多以一家三口为主,他们讲求住店经济实惠。这种类型的客人,可作为普通经济、实用型客房的推荐对象,附带的赠送些小礼品或者早餐,
来自搜索网() 海量下载 作为一家餐厅或酒楼在开业前,或者在一批新员工上岗之前,必须有一个明确的管理目标,为了达到这个目标的标准,要实现此目的,就需要对员工进行培训。 先列一个提纲:来自搜索网() 海量下载 第一课:首先每个员工做自我介绍,,籍贯,职位,爱好等,以提高员工之间的认识。 第二课:了解的规章制度,管理架构以及本酒楼的基本出品特色,
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报