相关文档

• 食品工厂设计课程教学大纲.doc

  食品工厂设计课程教学大纲一课程基本概况课程名称：食品工厂设计课程名称(英文)：THE DESIGN OF FOOD FACTORY课程编号：0611406课程总学时：40-50学时(讲课36-44学时实践教学4-6学时)课程学分：2.5学分课程分类：必修课开设学期：第5学期适用专业：食品科学与工程专业先修课程：《食品工程原理》《粮油食品工艺学》《畜产食品工艺学》《果蔬食品工艺学》《食品机械》

• 03285食品工厂设计-大纲.doc

  江苏省高等教育自学考试大纲03285 食品工厂设计江南大学编江苏省高等教育自学考试委员会办公室一课程性质及其设置目的与要求（一）课程性质和特点《食品工厂设计》是江苏省高等教育自学考试食品科学与工程专业的一门必修专业课程是建立在《食品工程原理》《食品工艺学》《食品工厂机械与设备》《食品工厂建筑概论》等课程基础上的一门知识面广实用性强的综合性课程有关食品工厂设计的原理方法和规范是食品专业本科生必须掌握

• 食品工厂设计课程设计.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食品工厂设计课程设计 设计负责人：王云阳 设计指导教师：岳田利高振鹏史亚歌 彭帮柱田晓琴西北农林科技大学食品科学与工程学院 二零零六年十月一设计步骤 1．? 确定设计题目题目应包含生产规模及其主要产品 2．? 产品方案的确定 3．? 确定主要

• 食品工厂设计课程设计.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食品工厂设计基础课程设计 设计指导教师：邢亚阁生物工程学院2011年11月设计题目举例 (61015万吨)年日产× 万吨速冻汤圆厂设计年产× 万吨万吨豆腐干厂设计年产× 万吨泡菜厂设计年产× 万吨方便面厂设计年产× 万吨饼干厂设计年产× 万吨碳酸饮料厂

• 食品工厂设计复习大纲2.doc

  食品工厂设计基础复习大纲绪论1.工厂设计2.工厂设计的原则3.食品工厂设计的内容第二章 基本建设程序项目的基本建设建设项目的决策包括哪些内容项目建议书一般包含哪些内容可行性研究报告书的内容可行性研究的步骤设计任务书的内容施工图图设计的内容和步骤第三章 工程图纸的画法1. 定位轴线附加轴线2. 制图的基本步骤3. 五种图幅的长宽尺寸有何关系0号幅面规格是多少4. 尺寸基准有哪些标注尺寸应注意哪些因素

• 食品工厂设计课程设计（1）.ppt

  设计题目举例年产10万吨牛肉干厂设计年产10万吨豆干厂设计年产10万吨泡菜厂设计年产10万吨方便面厂设计年产10万吨饼干厂设计年产10万吨碳酸饮料厂设计年产10万吨果酒厂设计年产10万吨果汁饮料厂设计年产10万吨酸奶厂设计年产10万吨果脯厂设计要求：1主要原辅料用量计算2主要包装材料用量计算3附简要说明要求：1主要设备选择表2主要车间工艺布置2 设备地车间内的排列方式4附简要说明 单 位倍(

• 食品11级《食品工厂设计》课程设计题目.doc

  食品11级《食品工厂设计》课程设计题目 题目学生()轻院一餐厅早餐小米粥经济效益分析46507477年产2万吨饮料工艺设计并绘制工艺流程图41457983日处理150T鲜奶生产UHT灭菌奶工艺设计并绘制工艺流程图36408488一地下水硬度(以CaCO3计)为500mgL拟处理成饮料用水试设计其工艺并绘制工艺流程图31358993年产3000吨膨化食品工艺设计并绘制车间平面图263094

• 食品工厂设计复习提纲.docx

  1．基本建设的3个阶段：前期准备项目实施竣工验收2．基本建设分类：按经济目的：生产性非生产性按建设性质：新建扩建改建重建迁建更新改造3．厂址选择基本方法：方案比较评分优选最小运输费用4．工厂总平面设计：指工厂总体布置的平面设计5．食品工厂工艺设计：生产工艺设计车间工艺设计设备选择管路设计6．厂址区域的选择应考察的因素：政治经济自然社会7．食品工厂中心实验室的装备：研究工作室分析室保温室细菌检验室样

• 污水厂课程设计教学大纲.doc

  污水厂课程设计教学大纲学分：1 学时：1周课程性质：必选 面向专业：给水排水大纲执笔人：赵星明 大纲审定人：王爱军一目的要求通过这次课程设计加深对《排水工程》专业课程内容的进一步理解和掌握掌握污水厂工艺流程的选择掌握污水处理构筑物工艺尺寸的计算及其它工艺计算熟悉污水处理构筑物的构造了解设计的思路和程序加深对工程设计的理解

• 《产品设计》课程教学大纲.doc

  《产品设计》课程教学大纲课程性质产品设计是工业设计的核心内容涉及的范围很广《产品设计》是三年制高等职业教育工业设计专业的主要专业课程之一《现代产品设计》突出立足实用打好基础强化能力的教学原则必需用发展的眼光来学习时时与当前最新的信息结合补充新内容紧紧围绕项目结合企业进行合作教学教学目标知识目标产品设计的原理力学产品材料产品结构产品产品设计的原理设计思维的表达技能目标熟练应用产品设计软件熟练应