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  龙井茶——是中国著名绿茶绿茶是我国产量最多的一类茶叶绿茶具有绿叶清汤的品质特征嫩度好的新茶色泽绿润芽峰显露汤色明亮其代表品种有龙井碧螺春信阳毛尖 黄山毛峰 庐山云雾六安瓜片等绿茶为我国产量最大的茶类产区分布于各产茶省市自治区其中以浙江安徽江西三省产量最高质量最优是我国绿茶生产的主要基地绿茶种类：西湖龙井惠明茶洞庭碧螺春顾渚紫茶午子仙毫黄山毛峰信阳毛尖平水珠茶宝洪茶上饶白眉径山茶峨眉竹叶青南安石亭绿

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  茶称圣蒙山味独珍灵根托高顶胜地发先春几树惊初暧群篮竞摘新苍条寻暗粒紫萼落轻鳞的砾音琼碎蓬松绿趸均温洪防炽炭重碾敌轻尘惠锡泉来蜀乾崤盏自泰十分调雪粉一啜咽云津沃睡迷无鬼清吟健有神冰霜凝入骨羽翼要腾身落落真贤宰堂堂作主人玉川喉勿涩莫厌寄来频这是北宋诗人文同（1018—1079年）对四川蒙顶茶的描述诗人不仅对蒙顶茶的高雅品质大加赞赏对此茶的采摘加工焙制也作了细致的叙在采摘时要到茶丛中苍条寻暗粒可见芽叶之

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  无性系小乔木型中叶类早生种二倍体 来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1987年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成浙江茶区有栽培安徽江西江苏湖南湖北河南等省有引种1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种编号GS13009－1994特征：植株较高大树姿直立分枝部位较高密度中等叶片上斜状着生叶长椭圆形叶色绿叶面隆起叶身平

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  中国茶的种类 绿茶： 绿茶是一种不经发酵制成的茶因其叶片及汤呈绿色故名中国绿茶十大名茶是西湖龙井太湖碧螺春黄山毛峰六安瓜片君山银针信阳毛尖太平猴魁庐山云雾四川蒙顶顾渚紫笋茶 红茶： 红茶是一种经过发酵制成的茶因其叶片及汤呈红色故名中国著名的红茶有安微祁红云南镇红湖北宣红四川川红 花茶： 花茶是成品绿茶之一将香花放在茶胚中窨制而成常用的香花有茉莉珠兰玳玳玫瑰柚花等以福建江苏浙江安徽四川为主要产

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  会议茶歇的种类 l 默认分类 ??2009-07-17 09:30 ??阅读343???评论0 ? 字号：  l 大大?  l 中中?  l 小小 ?茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会当然提供的饮品可能不限于中国茶点心也不限于是中国点心通常茶歇的准备包括点心要求饮品要求摆饰要求服务及茶歇开放时间要求等等一般不同时段可以更换不同的饮品点心

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  茶的种类类别焙火程度──俗称 轻火──生茶 中火──半熟茶 重火──熟茶 所谓的青茶（乌龙茶）类系泛指半发酵茶所以青茶可依发酵与焙火程度的不同而制成俗称的生茶或熟茶也就是说同样是冻顶茶如果发酵焙火重些就可类似熟茶反之是生茶或半生茶只是各种茶皆有其习惯制成的特殊风味罢了生茶一般至少要放5年才喝时间越长越好也有不少人把新鲜的生茶拿来就喝这是个人喜好 熟茶已经经过

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  绿茶有哪些品种　　中国有 红茶 绿茶黄茶 白茶青茶 黑茶六大茶种绿茶在中国很广泛很多人喜欢喝绿茶养生降火等绿茶按其干燥和杀青方法的不同一般分为炒青烘青晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类　　知名的绿茶种类有： 龙井绿茶碧罗春绿茶黄山毛峰绿茶庐山云雾绿茶六安瓜片绿茶蒙顶绿茶太平猴魁绿茶君山银针绿茶顾渚紫笋绿茶信阳毛尖绿茶平水珠绿茶西山绿茶雁荡毛峰绿茶华顶云雾绿茶涌溪火

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  基本茶类:1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制以保持其绿色的特点这是我国产量最多的一类茶叶其花色品种之多居世界首位绿茶具有香高味醇形美耐冲泡等特点其制作工艺都经过杀青一揉捻 一干燥的过程由于加工时干燥的方法不同绿茶又可分为炒青绿茶（龙井）烘青绿茶（黄山毛峰）蒸青绿茶（恩施玉露）和晒清绿茶（滇绿） 　　绿茶是我国产量最多的一类茶叶全国18个产茶省（区）都生产绿

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