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----糖是自然界分布最广泛,地球上含量最丰富的一类生物有机分子。植物果实中的淀粉,躯干中的纤维素。蜂蜜、水果中的果糖,葡萄糖等, 动物肝中的糖元。十三章糖----糖在生物体中起着重要的作用。糖类物质是一切生物生存的重要能量物质。它们是生物体内的结构性物质。 与机体免疫、细胞识别、信息传递等功能紧密相关。糖 组成元素: CHO 通式:Cm(H2O)n (碳水化合物) (有例外)糖 多羟基醛酮或水解
----糖是自然界分布最广泛,地球上含量最丰富的一类生物有机分子。植物果实中的淀粉,躯干中的纤维素。蜂蜜、水果中的果糖,葡萄糖等, 动物肝中的糖元。十三章糖----糖在生物体中起着重要的作用。糖类物质是一切生物生存的重要能量物质。它们是生物体内的结构性物质。 与机体免疫、细胞识别、信息传递等功能紧密相关。糖 组成元素: CHO 通式:Cm(H2O)n (碳水化合物) (有例外)糖 多羟基醛酮或水解
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