保健蔬菜南北方别名 : 高丽菜(又称:甘蓝菜包菜包心菜卷心菜也叫甘蓝椰菜)是一种叶片紧紧包在一起呈圆球形的蔬菜属于甘蓝(白菜一类)其叶片是一种常见蔬菜高山高丽菜:口感较脆颜色较绿平地高丽菜 :? 口感较不脆一般紫色高丽菜(紫色甘蓝)用于生菜沙拉居多A.台湾高丽菜(甘蓝)B.甘蓝原产地:福清 圆球形紧实浅绿色C.紫甘蓝 原产地:山东潍坊D.甘蓝 原产地: 山东地区 D.椰菜 原产地:中国
#
#
时令蔬菜保健康预防中暑排毒吃红辣椒 热天吃红辣椒听起来是个不可思议的想法但夏天吃红辣椒不但不会让人感到燥热反而可以预防中暑这是因为富含维生素C和辣椒素的辣椒能有效促进汗液的排放帮助体内毒素排出发挥一定的降温作用补血又补铁红菜头是不错的 红甜菜有益于贫血容颜黯淡无光长黄褐斑体弱者在夏季食用进补其中菜根含有丰富的钾磷及容易消化吸收的糖可促进胃肠道的蠕动具有天然红色维生素B群及铁质可以补血维生素C可
#
蔬菜种类名称识别 蔬菜是人们日常生活中重要的副食品随着人民生活水平的提高饮食结构的变化以及建设社会主义新郊区的要求蔬菜在上海农业经济中的重要性日益体现 2005年上海蔬菜的生产面积达到70.6万亩其中常年菜地48.9万亩季节性菜地21.7万亩蔬菜全年上市总量374.9万吨总产值达到46亿多元平均亩产值6517元蔬菜已经成为农业增效农民增收的重要渠道上海各类蔬菜品种繁多根据统计上海
蔬菜种类名称识别 蔬菜是人们日常生活中重要的副食品随着人民生活水平的提高饮食结构的变化以及建设社会主义新郊区的要求蔬菜在上海农业经济中的重要性日益体现 2005年上海蔬菜的生产面积达到万亩其中常年菜地万亩季节性菜地万亩蔬菜全年上市总量万吨总产值达到46亿多元平均亩产值6517元蔬菜已经成为农业增效农民增收的重要渠道上海各类蔬菜品种繁多根据统计上海蔬菜品种已发展到1000多个品种栽培面积
#
蔬菜保鲜方法1蘑菇保存鲜蘑菇:盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净放入1的盐水中浸泡10-15分钟捞出后沥干水分装入塑料袋中可保鲜3-5天清水浸泡:将鲜蘑菇洗净放入容器中倒入清水淹没蘑菇如蘑菇上浮可压个重物此法宜于短期存放要注意不要采用铁质容器以免鲜蘑菇变黑如数量较多可将鲜蘑晾晒一下然后装入非铁质容器中一层鲜蘑菇洒一层盐此法可存放一年以上2茄子如何防止茄子变黑:茄子中的酸性物质很容易氧化变黑切开后的茄
#
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报