基于HACCP的食品安全管理体系 规范(试行)中国认证机构国家认可委员会Created with an evaluation copy of Aspose.Words. To discover the full versions of our APIs please visit: :products.asposewordsPAGE Created with an
HACCP标准知识讲解新维管理顾问Shinwe Management ConsultingHACCP培训教材系列HACCP0 简介1.0 适用范围 2.0 定义3.0 HACCP计划运行的前提条件3.1 管理保证3.2 卫生标准操作程序3.4 回收3.5 投诉4.0 HACCP计划4.1 一般信息4.1.1 组织信息4.1.2 产品说
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级HACCP标准官方验证实例 河北检验检疫局食品检验监督处高永丰TEL:0311---7724348FAX:0311---7724344 E-MAIL:GAOYONGFENGINHE.NET 分享自:.haccp主要内容有关知识的回顾名词术语HACCP官方验证的现状对日出口热加工偶蹄肉制品HA
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什么是HACCP审核和HACCP认证食品安全管理体系审核即HACCP体系审核是验证食品安全活动及其结果是否达到生产安全食品目标的系统性的独立的审核审核依据审核准则评审企业自身的HACCP体系验证体系是否有效并能持续满足企业内部策划的安排和要求审核程序应该执行ISO19011《质量和环境体系审核? 指南》的要求HACCP体系的审核包括了对GMPSSOP和HACCP计划的审核HACCP体系的认证就是:
课程内容HACCP的定义起 源确 立我国HACCP应用发展情况我国HACCP应用发展情况HACCP突出的优点 HACCP管理体系的特点适用于各行各业内容较窄以生产过程的控制为主HACCP的前提条件 GMP中国的GMP(二)GMP的主要内容GMP 要求GMP 要求GMP 要求《出口食品厂库卫生要求》《出口食品厂库卫生要求》SSOPHACCPHACCPHACCPHACCPHACCPHACCPHAC
第一部分:各部门需按下面的要求准备好04年3月1日到现在的记录:1 总经办需准备的文件记录:A各项培训记录:新招聘员工的培训和考试记录卫生培训记录 HYPERLINK :.qaisoHACCP t _blank HACCP培训考试记录关键工序培训记录检验人员培训记录B关键工序和检验人员的上岗证健康证员工档案员工花名册特种工种(司炉电工司机制冷工)的上岗证C各项证件
青海新绿康食品有限责任HACCP计划(依据ISO22000:2005编制)文件编号:XLK-HACCP-2010现行版次:A01受控状态:□受控 □非受控分 发 号:编 制:批 准:2010年8月20日发布 2010年8月25日实施`修改登记表序号修订日期实施日期修订记录摘要修改章节颁 布 令本制定的HACCP计划是为了对定位进行危害
HEBZHG02-03-2012危害分析和HACCP计划HEBZHG02-03-2012版 本 号: A版 分 发 号: 受控状态: 生效日期:2012年4月2日编制:HACCP小组 审核: 批准: 黑龙江哈尔滨市仧红
HACCP手册文件编号:制订单位:制订日期:? ? ? ? ? ? ? ? 版 ? 本: ? 委任书兹有生产技术总监 ? 先生经过总经理委派为本HACCP管理体系实施中的管理者代表其权责如下:? 1.负责整个HACCP体系策划工作2.负责HACCP计划的制定实施监控验证工作3.负责HACCP体系实施的沟通协调工作4.负责HACCP体系相关的内部培训工作5.负责与HACCP体系相关人员的
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