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    4 确定有机物实验式及分子式的方法1.元素分析法确定实验式元素定量分析常用的方法是燃烧法,因为有机物中通常含有碳元素和氢元素,在高温下,二者可被氧化为二氧化碳和水,然后分别用无水CaCl2吸收H2O,用KOH浓溶液吸收CO2,根据吸收前后质量的变化量,从而得到反应产生的CO2和H2O的质量,来确定有机物中碳和氢的质量分数,然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比,即确定实验式。2.质谱法

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    4 从官能团的结构认识羧酸的主要性质羧酸的代表物是乙酸,乙酸(CH3COOH)分子是由甲基(CH3)和官能团羧基(COOH)组成的,其中羧基(COOH)是由羟基(OH)和羰基()相连而成的,由于官能团之间的相互影响,使得羧酸的化学性质并不是羟基和羰基具有的化学性质的简单加和。1.具有弱酸性(1)由于羰基的影响,使得羟基中的OH键的极性增强,在一定条件下,如在水分子的作用下,羟基能部分电离出H+,

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