相关文档

• 菌种选育.ppt

  一新种分离与筛选的步骤（三）培养分离 水解酶产生菌的筛选： 将酶的作用底物加在培 养基中接种后适温培 养根据菌苔周围是否 产生水解圈筛选出水解 酶产生菌 自然界的一些微生物是在一定条件下产毒的将其作为生产菌种应当十分当心尤其与食品工业有关的菌种更应慎重据有的国家规定微生物中除啤酒酵母脆壁酵母黑曲霉米曲霉和枯草杆菌作为食用无须作毒性试验外其他微生物作为食用均需通过两年以上的毒性试验

• 食用菌选种育种技术.ppt

  （二）异宗结合异宗结合是一种雌雄不同株自身不孕的有性生殖方式在担子菌亚门中异宗结合占90主要有两种形式1.二极性异宗结合一部分食用菌的单核菌丝有雌雄之分通常用－表示唯有两条性别不同的菌丝进行交配产生的双核菌丝才具有结实性二菌种分离什么是菌种的分离呢将有价值的子实体的局部组织孢子或基内菌丝移接到斜面试管培养基上获得纯培养菌丝的操作称为菌种分离2组织分离 1.种菇孢子弹射法细胞工程在食用菌育种中的应用

• 第二章-菌种选育.ppt

  #

• 第二章-菌种选育（1）.ppt

  一菌种的来源根据直接向有关科研单位高等院校工厂或菌种保藏部门索取或购买从大自然中分离筛选新的微生物菌种 1采样对象 以采集土壤为主一般园田土和耕作过的沼泽土中以细菌和放线菌为主富含碳水化合物的土壤和沼泽地中酵母和霉菌较多如一些野果生长区和果园内采样的对象也可以是植物腐败物品某些水域等（二）增殖培养100ml110001ml第二节 培养分离三自然界中细菌的分离采样的注意事项(二

• 第3章-菌种的选育-2.ppt

  3．诱变处理 吸取MNNG溶液lml加入到1m1孢子悬液中30℃振荡30min立即稀释1000倍停止作用然后以10-210-4两个稀释度分离培养30℃ 3天后计数4．死亡率计算 将未处理的孢子液1ml加入1ml磷酸缓冲液中同上逐级稀释分离 30℃下培养3天根据处理前后的活孢子数可计算出死亡率5．挑取菌落进行糖化酶及蛋白酶产量筛选．一开发新的代谢产物的途径

• 微生物遗传与菌种选育.ppt

  微生物遗传与菌种选育 第四章微生物遗传与菌种选育 微生物遗传变异 微生物的菌种选育 微生物菌种的保藏及复壮微生物遗传与菌种选育 微生物遗传变异 .1 遗传与变异概念 遗传与变异是生物体最基本的特征也是微生物菌种选育的理论基础遗传是指亲代传递给子代一套实现与其相同性状的遗传信息这种信息只有当子代个体生活在合适的环境下才能表达出与亲代间相似连续的性状变异是指子代个体因生活环境和其他因素发生改

• 第二章-微生物菌种选育.ppt

  第一节 菌种的分离筛选第二节 菌种选育第三节 生产菌种的扩大培养第四节 菌种的保藏与复壮从自然界筛选（二）增殖培养（五）菌种鉴定菌种选育是一门应用科学技术其理论基础是微生物遗传学生物化学等而其研究目的是微生物产品的高产优质和发展新品种为生产不断地提供优良菌种从而促进生产发展 目前菌种选育常采用自然选育和诱变育种等方法带有一定的盲目性尚属于经典育种的范畴随着微生物学生化遗

• 02第二章_发酵菌种选育.ppt

  #

• 第二章_发酵菌种选育（new）_.ppt

  #

• 第二章菌种的来源与选育.ppt

  Klicken Sie um das Format des Titel-Masters zu bearbeiten.第三章 菌种的来源与选育第一节 生物物质产生菌的筛选菌种保藏1. 施加选择性压力（selective pressure)分离法γ生长因子产生菌的分离：主要是通过观察分离菌能否促进营养缺陷型菌株的生长来检出生长因子产生菌直接从自然界分离得到的菌株为野生型菌株往往低产甚至不产所需的产物只