SSOP卫生标准操作规范培训教材SSOP是卫生标准操作程序(Sanitation Standard Operation Procedures)的简称是食品企业为了满足食品安全的要求在卫生环境和加工过程等方面所需实施的具体程序是实施HACCP的前提条件SSOP计划至少包括以下八个方面:一用于接触食品或食品接触面的水或用于制冰的水的安全(第一个关键卫生条件) 与食品和食品接触面有关的水的安全供应制冰用
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级卫生标准操作程序 (SSOP)卫生标准操作程序(SSOP)1水的安全性(包括冰)2食品接触面的卫生3交叉污染的预防4洗手手消毒卫生设施的卫生保持5生物物理化学污染物的预防6有毒有害物品和化学试剂的贮存标识和使用7加工人员的卫生控制8鼠蚊蝇和其他昆虫的防治卫生标准操作程序(SSOP) SSOP之一 水的安全性SSOP:水的
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级2012-2-24??SOP管理与运用我们先思考一个问题肯德基麦当劳为什么能做出全世界统一的口味他们对员工的培训是怎样的SOP手册-----作业标准化在十八世纪或作坊手工业时代制做一件成品往往工序很少或分工很粗甚至从头至尾是一个人完成的其人员的培训是以学徒形式通过长时间学习与实践来实现的随着工业革命的兴起生产规模不断扩大产品日
单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式SSOP 专业培训SSOP概况SSOP英文全拼:Sanitation Standard Operating Procedure中文意义: 卫生标准操作程序要点: -卫生标准操作程序内容 -卫生监控与记录 -果蔬汁生产加工企业的SSOP计划和卫生控制记录 SSOP基本内容 SSOP至少包括8项内容:??? 1与食品接
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级2011年SOP编写事宜的培训2011年01月 提 纲SOP的具体内容SOP编写要点及要求SOP的适用性推进的原则SOP的具体内容我们先了解一下什么叫SOP SOP ︹标准作业程序︺ SOP就是将某一事件的操作步骤和要求进行细化量化及优化形成一种标准的操作过程最终以统一的格式描述出
安全培训2011年6月河南石油勘探局钻井工程2011年6月钻井工程培训教材钻井工程培训教材 注意事项1紧急逃生出口2行包靠墙放 3坐时5点着地4静音5守时(团队)6参与课程积极发言7每次一人发言8不许吸烟9其他钻井工程培训教材STOP观察卡知识介绍
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级SOP基础知识培训关于SOP的经典案例什么是SOP为什么要进行SOP什么是最好的SOPSOP同制度规范和手册的关系SOP与业务流程的关系讨论:如何做到紫光数码最好的SOP天下难事必做于易天下大事必做于细提纲厦门航空其实夏航发生了一件事情自从那个事情以后反而越做越好了厦门航空的飞机有一次起飞当然这是以前的事现在不会犯这个毛病了
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级医院感染管理SOP培训镇江市第三人民医院SOP SOP: (Standard Operation Procedure)标准作业程序 SOP的精髓:就是将细节进行量化是对某一程序中的关键控制点进行细化和量化 SOP的好处: 1.是贯彻ISO精神核心(说做写一致)之具体体现 2.可避
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级SOP与SOC培训课程什么是SOP什么是SOCSOP的定义:工作标准说明书(文字):用来详细说明专卖店各项日常工作具体的规范流程及各项日常工作的要求SOC的定义:工作标准检核表(表格):用来对SOP里的各项工作的完成情况逐一的进行检查推行SOP与SOC的目的和意义 目前自营零售点已达500家经销部已有14家各经销部对
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