单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第三节 基本原理一Lamber-Beer定律 二吸光系数和吸收光谱 三偏离Beer定律的因素四透光率的测量误差 一Lamber-Beer定律:吸收光谱法基本定律描述物质对单色光吸收强弱与液层厚度和待测物浓度的关系假设一束平行单色光通过一个吸光物体 续前取物体中一极薄层续前讨论:1.Lamber-Beer定律的适用条件(前提
第三节离子交换水处理的基本原理什么是离子交换? 离子交换就是水与交换剂作为交换的双方,水中的离子给了交换剂; 交换剂上的离子给了水。当交换剂给出的离子是钠离子时就称为 《 钠离交换》当交换剂给出的离子是氢离子时就称为 《氢离子交换》 离子交换水处理的方法: 1 钠离子交换法2 钠离子交换软化加酸法3 部分钠离子交换法4 氢离子交换法5 氢钠离子交换法6氯钠离子交换法7氨钠离子交换法 一离子交换反应
第三节 传热学基本原理 食物制熟过程中的传热学涉及热量传递的方法和承担传热任务的介质两个方面的知识 一经典的热量传递方式只要有温度差存在的地方就会有热量自发地从高温物体或区域传向低温物体或区域烹调的传热方式有传导对流和辐射三种●温度差即温差----即食物有生到熟是食物吸收了一定的热量而事物能吸收热量一定有种推动力这种推动力就是温差●热传递---由于温差的存在热量才会从高到
谬误相对性统一性相互贯通三 认识与实践的统一(一)一切从实际出发(一)一切从实际出发(二)在实践中坚持和发展真理(三)认识世界和改造世界复习思考题
管理原理:是对管理工作的实质内容进行科学分析总结而形成的基本真理它是现实管理现象的抽象是对各项管理制度和管理方法的高度综合与概括因而对一切管理活动具有普遍的指导意义以人为根本 尊重人 依靠人 发展人 为了人在管理活动中坚持一切从人出发以调动和激发人的积极性和创造性为根本手段以达到和提高效率和人的不断发展为目的的观念20世纪末管理理论发展的主要特点有位秀才第三次进京赶考住在一个
第三章管理的基本原理第一节管理原理的特征一、管理原理的主要特征 (一)客观性(二)概括性(三)稳定性(四)系统性二、研究管理原理的意义管理原理,是现实管理现象的一种抽象,是大量管理实践经验的升华,它指导一切管理行为,对于做好管理工作有着普遍的指导意义。1.掌握管理原理有助于提高管理工作的科学性,避免盲目性。2.研究管理原理有助于掌握管理的基本规律。第二节系统原理一、系统的概念系统,是指由若干相互联
一系统原理(五)综合性原理(二)职位设计和权限委授要合理
三管理原则 是根据管理的基本原理制定的行动准则 常用原则有: 整分合原则 开放封闭原则 反馈原则 能级原则 动力原则 弹性原则
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