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一) 做面坯 1) 首先准备好原材料高精粉(超市可以买到)300g食用油15g盐酵母10g好了可以开始做面坯了 2) 将上述材料放入盆中用温水和面(温水以30?C为宜可以手探测水温温热即可)揉面至手光面滑就可以了 3) 分成四份(因后面是九寸的烤盘)揉成面饼用先用湿布包裹着保湿然后用干布再包裹着用盆盖着开始醒面半个小时 4) 把面擀成烤盘大小放着备用 二)放料 1) 将盘底刷一层油放入面坯在醒面看
北京北京名片北京有着三千余年的建城史和八百五十余年的建都史最初见于记载的名字为 t _blank 蓟民国时期称 t _blank 北平新中国成立后是 t _blank 中华人民共和国的首都简称京现为中国四个中央 t _blank 直辖市之一全国第二大城市及政治交通和 t _blank 文化中心北京位于 t _blank 华北平原北端东南局部地区与 t _bl
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意大利比萨饼概述比萨饼起源于那波利已有两千多年的历史在庞贝古城的遗址中就已发现它的踪迹了至今那波利的比萨饼仍是最正宗的以至于当地有一个比萨饼连锁餐馆就叫真正那波利比萨饼 种类及品味 真正好的比萨饼是将面团用手擀甩成薄薄的圆饼按照食客的口味加上不同的料如蘑菇洋葱青椒火腿香肠蔬菜腌制的小鱼等等分红底和白底两 种所谓红底就是饼底涂了一层番茄酱白底则不涂但有一样东西无论如何不可少就是一种名叫MOZARE
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