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  西洋参的功效与作用及食用方法西洋参的功效：????一增强中枢神经系统功能　　西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经达到静心凝神消除疲劳增强记忆力等作用可适用于失眠烦躁记忆力衰退及老年痴呆等症状????? 二保护心血管系统　　常服西洋参可以抗心律失常抗心肌缺血抗心肌氧化强化心肌收缩能力冠心病患者症状表现为气阴两虚心慌气短可长期服用西洋参疗效显著西洋参的功效还在于可以调节血压可有效降低暂时性和持久性血压有

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  西洋参的服法　　西洋参的服法与疗效息息相关不容忽视现撷取其中部分介绍如下： 　　1煮服法 将西洋参切片取3克放入砂锅内加水适量用文火煮10分钟左右趁早饭前空腹将参片与参汤一起服下 　　2炖服法 　　将西洋参切片每日取25克放入瓷碗中加适量水浸泡35小时碗口加盖再将基置于锅内隔水蒸炖2030分钟早饭前半小时服用 　　3蒸服法 将西洋参用小火烘干研成细末每次取5克用1个鸡蛋拌入蒸熟后服用 　　4含化法

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