相关文档

• 酒店餐饮部培训资料.doc

  酒店餐饮部培训　　作为一家餐厅或酒楼在开业前或者在一批新员工上岗之前必须有一个明确的管理目标为了达到这个目标的标准要实现此目的就需要对员工进行培训　　　　先列一个提纲：　　　　第一课：首先每个员工做自我介绍籍贯职位爱好等以提高员工之间的认识　　第二课：了解的规章制度管理架构以及本酒楼的基本出品特色解释员工福利　　第三课：员工的仪容仪表楼面服务基本礼貌用语　　第四课：餐饮服务五大要

• 05—餐饮酒店安全培训资料.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级餐饮业安防知识培训隐患险于明火 防范胜于救灾 责任重于泰山 —— 江泽

• 酒店餐饮部培训计划.doc

  豪诚国际酒店餐饮部培训计划第一课：首先每个员工做自我介绍籍贯职位爱好等以提高员工之间的认识　　第二课：了解的规章制度管理架构以及本酒店的基本出品特色解释员工福利　　第三课：员工的仪容仪表楼面服务基本礼貌用语　　第四课：餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序　　第五课：规范礼貌用语及操作程序　　第六课：楼面部接待过程(详细讲解)　　第七课：对酒水的认识价格及斟法对人头马干邑轩尼诗及威士忌

• 酒店餐饮培训.doc

  #

• 深圳三九城苑酒店餐饮部培训资料.doc

  (大量管理下载) 深圳三九城苑酒店餐饮部培训作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新员工上岗之前，必须有一个明确的管理目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行培训。　　　　先列一个提纲：　　　　第一课：首先每个员工做自我介绍，，籍贯，职位，爱好等，以提高员工之间的认识。　　第二课：了解的规章制度，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利。　

• 餐饮部培训资料.doc

  餐饮部培训第一课：首先每个员工做自我介绍籍贯职位爱好等以 提高员工之间的认识第二课：了解的规章制度第三课：员工的仪容仪表服务的基本礼貌用语第四课：餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序第五课：规范礼貌用语及操作程序第六课：员工接待过程第七课：对酒水的认识价格及斟法第八课：如何成为一名出色的服务员员工仪容仪表 (1)员工着装要求清洁整齐清洁整齐的服装反映员工的精神面貌

• 餐饮部培训资料.docx

  餐厅服务员入门基础培训 t _blank 餐饮服务员的工作看起来很简单却也很繁琐很多从农村来的年轻人刚接触到这个行业多少有点困惑不知道整个工作流程究竟该从何入手今天特意编辑了一些指南攻略希望能有助于新入行的餐饮服务员早日走上工作正规　　案例：　　消费者在一家三星级酒店自助 YpanyList000000_0 t _blank 餐厅吃火锅菜台上除了部分已加工好的熟食外还有一部分

• 餐饮业-餐厅酒楼培训资料.doc

  餐饮业 餐厅酒楼培训 作为一家餐厅或酒楼在开业前或者在一批新员工上岗之前必须有一个明确的管理目标为了达到这个目标的标准要实现此目的就需要对员工进行培训培训提纲：第一课：首先每个员工做自我介绍以提高员工之间的认识 第二课：了解的规章制度管理架构以及本酒楼的基本特色解释员工福利第三课：员工的仪容仪表楼面服务基本礼貌用语第四课：餐饮服务六大要求及服务程序第五课：规范礼貌用语及操作程序第六课：接待

• 酒店餐饮部员工入职培训.ppt

  酒店餐饮部员工入职培训-培训日程安排一、仪容仪表仪容：指容貌，是员工的本身素质的体现，反映了企业的管理水平，满足客人的需要，也反映了我们员工的自尊自爱。 仪表：指人的外表，包括人的服饰和姿态方面，是个人精神面貌的外观体现。二、 标准：整体：整齐清洁，自然，大方得体，精神奕奕，充满活力。 头发：头发整齐、清洁，不可染色，不得披头散发。短发前不及眉，旁不及耳，后不及衣领，长发刘海不过 眉，过肩要

• 酒店餐饮培训资料（服务行为准则）.ppt

  二第一时间： 六服务十字准则威海大酒店员工培训：服务行为准则