质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2205A黑芝麻提取物质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑芝麻提取物质量标准1 感官指标11 外观棕色粉末12气味和滋味特有气味2理化指标21含量10:122水分≤5%23 细度100%过80目筛3 微生物指标31菌落总数≤1
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2205A黑芝麻提取物质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑芝麻提取物质量标准1 感观指标11 外观棕色粉末12气味和滋味特有气味2技术指标21含量10:122水分≤5%23 细度100%过80目筛3 卫生指标31菌落总数≤10
质量标准 编号(No):QB/CPT–RM–2321A黑芝麻质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑芝麻质量标准1 感官指标11 外观黑芝麻颗粒饱满,色泽均匀,有少许白芝麻掺杂,无异物12气味和滋味具有本品特有的滋气味,无异味2理化指标21水分含量≤100%22 灰分≤80%23酸价(以脂
质量标准 编号(No):QB/CPT–RM–5083A栀子(蓝)粉质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑芝麻粉质量标准1 感官指标11 外观与原料固有色泽相近或一致,无正常视力可见外来异物,无结块12气味和滋味具有原料固有的滋气味,无异味2理化指标21水分含量≤80%22 灰分≤58%2
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2075A黑胡椒提取物质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑胡椒提取物质量标准1 感官指标11 外观棕色精细粉末12气味和滋味具有特殊气味2 理化指标21干燥失重≤50%22灰分≤100%23粒度100%通过80目筛24铅(Pb)≤30mg/kg
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2075A黑胡椒提取物质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑胡椒提取物质量标准1 感官指标11 外观棕色精细粉末12气味和滋味具有特殊气味2 理化指标21干燥失重≤50%22灰分≤100%23粒度100%通过80目筛3 微生物指标31菌落总数
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2050A芝麻酱质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 芝麻酱质量标准1感官指标11色泽棕黄色或棕褐色,无霉斑12气味有显著的芝麻香味,无焦糊,无霉变或其它不良气味13口感无牙碜,无不良滋味2 理化指标21 脂肪含量≥50%22 酸价(以脂肪计)mg(K
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2050A芝麻酱质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 芝麻酱质量标准1感官指标11色泽棕黄色或棕褐色,无霉斑12气味有显著的芝麻香味,无焦糊,无霉变或其它不良气味13口感无牙碜,无不良滋味2 理化指标21 脂肪含量≥50%22 酸价(以脂肪计)mg(K
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –5082A芝麻酱质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 芝麻酱质量标准1感官指标11色泽棕黄色或棕褐色,无霉斑12气味有显著的芝麻香味,无焦糊,无霉变或其它不良气味13口感无牙碜,无不良滋味2 理化指标21 脂肪含量≥50%22 酸价(以脂肪计)mg(K
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–5040A烘烤白芝麻质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 烘烤白芝麻质量标准1 感官指标11 外观种皮为白色,典型白芝麻香味,无异物12气味和滋味具有本品特有气味,无异味2 理化指标21霉变粒≤05%22 酸价(以脂肪计)(KOH)≤3mg/g23 过氧化
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